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2024-12-13 17:201.如何办好一次商务宴会
您好，建议找个婚庆公司帮忙，商务交往涉及的礼仪很多，但从根本上来讲还是人与人之间的交往，所以我们把商务礼仪界定为商务人员交往的艺术。
礼出于俗，俗化为礼。商务礼仪的操作性，就是应该怎么做，不应该怎么做。
讲一个座次的例子：我们都知道来了客人要让座，但不知道哪是上座，一般情况下可能无所谓，但在外事活动和商务谈判中就必须要讲究了。
商务用餐的形式分成两大类，一类是比较松散的自助餐，或是自助餐酒会；另一类是正式的宴会，就是商务宴会。商务宴会通常还有中式宴会和西式宴会两种形式。
值得一提的是，一般公司采用商务自助餐这种形式，它最突出的一点是体现公司的勤俭节约。所以我们在用餐时，要特别注意避免浪费。
商务用餐
嘉宾发言时停下手中活
自助餐酒会有它自己的特点，它不像中餐或者西餐的宴会，大家分宾主入席后，就开始用餐的过程，而是一般会有嘉宾或主办方先即席发言。
在嘉宾发言时，应该尽量停下手中的一切活动，如取餐或是在进餐，都应该停止下来。
通常自助餐不牵扯到座次的安排，大家可以在这个区域中来回地走动。
在和他人进行交谈时，应该注意尽量避免在口中咀嚼食物。在喝汤的时候，声音要尽量小，不要影响他人。
商务用餐
较靠里的位置为主位
中餐宴会时，一般也牵扯到座次的问题。在这里教大家一个最简单的方法：你可以从餐巾的折放上，看出哪个是主位，哪个是客位。
一般主宾位的餐巾纸的桌花和其他人的是不太一样的。如果你不了解情况，也可以问一下餐厅的服务员，哪个位置是主位。
如果餐巾纸是折好放在你面前的，没有桌花的话，我们应该看什么呢？主要是以门为基准点，比较靠里面的位置为主位。
商务用餐
左叉固定食物右刀切割
主菜都需要用刀切割，一次切一块食用
面条用叉子卷食
面包需用手撕下小块放入口内，不可用嘴啃食
喝汤时不可发出声音
水果用叉子取用
正确使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向内取用，每个餐具使用一次。
不要在没有进餐完毕时，就把刀和叉向右叠放在一起，握把都向右，如果您这样放置的话服务员会以为你已经就餐完毕，会把你的饭菜撤下去。
商务就餐礼仪
在和他人洽谈商务用餐时，对自己的着装、举止、言行等都要做到得体、大方和端庄。
宴席上的几点禁忌
宴请客人时优先考虑的问题是什么？是菜肴的安排。
你一定要问对方不吃什么，有什么忌讳的，不同民族有不同的习惯，我们必须尊重民族习惯。
西方人有六不吃
不吃动物内脏。
不吃动物的头和脚。
不吃宠物，尤其是猫和狗。
不能吃珍稀动物。
不吃淡水鱼，淡水鱼有土腥味。
不吃无鳞无鳍的鱼：蛇、膳等。
商务就餐六不能
不能非议国家和政府。
不能涉及国家和行业秘密。
不能在背后说领导、同事、同行的坏话。
不能够谈论格调不高的问题，我们都是现代人，要有修养。
不涉及私人问题，关心人要有度，关心过度是一种伤害。
私人问题五不问
不问收入，收入和个人能力和企业效益有关，谈论就要比较，痛苦来自比较之中。朋友可以问，外人不可以问。
不问年龄，快退休的人和白领丽人的年龄最好别问。
不问婚姻家庭，因为家家都有难念的经。
不问经历，英雄不问出处，重在现在，你是大学生，人家不一定是大学生。
2.如何做好商务礼仪
多学习，假如见的多了就好了。
以商务中的办公室礼仪为例。假如你在在办公室内坐着时，如果有人进来，究竟应不应该站起来？到底有哪些时候非起立不可呢？
当下列人士进来时，你就该站起身来：
顾客（不论男女）进来时；
职位比你高的领导；
职位与你同等的女性行政人员。但如果她因工作需要常进出你的办公室，那就另当别论了；
开会时一位女性正好进入或离开会议室时，只有坐在她旁边（特别是左边）的男士应战起来为她服务，帮忙拉开椅子，其他位子的男士依然可坐着；
贵宾要离席时，不论他是男士或女士，都不可任由贵宾单独离席，应有人陪同及恭送。
3.如何做好商务会议接待及礼仪细节
接待工作是一项热情、周到、细致的工作，必须遵循礼貌、负责、方便、有效的原则，做好接待工作，需要把握以下接待工作中的礼仪。
迎接客人 1、确定迎送规格。通常遵循身份相当的原则，即主要迎送人与主宾身份相当，当不可能完全对等时，可灵活变通，由职位相当的人或由副职出面。
其他迎送人员不宜过多。 2、掌握到达和离开的时间。
准确掌握来宾到达和离开的时间，及早通知全体迎送人员和有关单位。如有变化，应及时通知有关人员。
迎接人员应提前到达迎接地点，不能太早，更不能太迟，甚至迟到。送行人员则应在客人离开之前到达送行地点。
3、适时献上鲜花。迎接普通来宾，一般不需要献花。
迎接十分重要的来宾，可以献花。所献之花要用鲜花，并保持花束整洁、鲜艳。
忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。献花的时间，通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。
可以只献给主宾，也可向所有来宾分别献花。4、不同的客人按不同的方式迎接。
对大批客人的迎接，可事先准备特定的标志，让客人从远处即可看清；对首次前来，又不认识的客人，应主动打听，并自我介绍；而对比较熟悉的客人，则不必介绍，仅向前握手，互致问候即可。5、留下一定时间。
客人抵达住处后，不要马上安排活动，要给对方留下一定的时间，然后再安排活动。 会见和会谈 会见座位的安排。
通常将客人安排在主人的右侧，译员、记录员安排在主人和主宾的后面，其他人员按礼宾次序在主宾一侧就座。主方陪见人员在主人一侧就座。
座位不够可在后排加座。双方人员的排序由双方按照每个人的职务、地位、本次会见的内容等综合排定。
会谈座位的安排。双边会谈通常用长方形、椭圆形或圆形桌子，宾主相对而坐，以正门为准，主人坐背门一侧，客人坐面门一侧。
主谈人居中。我国习惯把译员安排在主谈人右侧。
其他人员按礼宾次序左右排列。记录员可安排在后面，当会谈人员较少时，记录员也可安排在会谈桌上就座。
双方人员的排序也由双方按照每个人的职务、地位、本次会见的内容等综合排定。如会谈长桌一端向正门，则以入门的方向为准，右为客方，左为主方。
如果有合影，一般由主人居中，按礼宾次序，以主人右手为上，主人的右手排第一位来宾，主人的左手排第二位来宾，主客双方间隔排列。第一排人员既要考虑人员身份，也要考虑场地大小，即能否都摄入镜头。
一般来说，两端均由主方人员把边。如果是上级领导来宿视察，安排合影时，则要将所有合影人员排出次序，每排再按开会时主席台上的就座次序排列。
为了突出主要领导，保证主要领导居中，通常排单数就座，1号人员即身份最高者居中，2号人员在1号人员左手位置3号人员在1号人员右手位置，以此类推。宴请主要有三个环节：排好菜单、定好形式、排定座次。
排好菜单：要体现民族特色、地方风味、节令时尚、饭店拿手和客人喜爱的菜肴，少上昂贵菜肴，不上禁忌菜。关于饮食禁忌，如回民不吃猪肉，犹太后裔不吃猪肉、兔子及禽类等，印尼、马来西亚人也不吃猪肉（信奉伊斯兰教），阿拉伯人不吃猪、马、骡、驴肉，有的还不吃兔肉。
了解了这些习俗，安排时就要特别注意，千万不能上这些动物的肉。伊斯兰教还禁酒，但也有例外，就是伊拉克人可以喝酒。
定好就餐形式： 宴请总是通过一定的宴请形式来完成的。宴请形式有宴会、招待会、茶会（又称茶话会，是联络老朋友、结交新朋友的具有对外联络和进行招待性质的社交性集会，重点不在“茶”，而在“话”）、工作餐。
正式宴会是仅次于国宴的一种宴会，可安排席间乐，宾主均按身份排位就座，用地产白酒和其他饮料。正式宴会的现场，应布置得严肃庄重大方，不要用红绿灯、霓虹灯装饰，可以少量点缀鲜花。
正式宴会通常要挂“欢迎宴会”大字横幅，有时还配以标语。 排定座次。
正式宴会桌次的排列：主桌位置，圆厅居中为上，横排以右为上，纵排以远为上，有讲台时临台为上。2、3、4······等其它桌的位置，以离主桌位置远近而定，近高远低，右高左低。
桌数较多时，要摆桌次牌。正式宴会座位的排列：通常安排每桌10人，来宾的位置以离主人座位的远近而定。
我国习惯按各人本身职务排列，以便于谈话。当只有一位主人时，1号来宾坐在主人右手的一侧，2号来宾坐主人左手的一侧，3、4、5、6、7、8、9号等来宾依次分别坐在两侧。
当有两位主人时，即有第一主人和第二主人时，1号来宾坐在第一主人右手的一侧，2号来宾坐在第一主人左手的一侧，3号来宾坐在第二主人右手的一侧，4号来宾坐在第二主人左手的一侧，5、6号来宾分别坐在1、2号来宾的两侧，7、8号来宾分别坐在3、4号来宾的两侧，其他来宾依此排座.冷餐会（又叫自助餐），常用于宴请人数众多的宾客。往往设主宾席座位，其余各席不固定座位，食品与饮料均事先放置桌上，招待会开始后，自动取食进餐。
这种进餐形式越来越受到欢迎，宾主双方感到轻松自由，便于交流。
4.如何办好一次商务宴会
您好，建议找个婚庆公司帮忙，商务交往涉及的礼仪很多，但从根本上来讲还是人与人之间的交往，所以我们把商务礼仪界定为商务人员交往的艺术。
礼出于俗，俗化为礼。商务礼仪的操作性，就是应该怎么做，不应该怎么做。
讲一个座次的例子：我们都知道来了客人要让座，但不知道哪是上座，一般情况下可能无所谓，但在外事活动和商务谈判中就必须要讲究了。 商务用餐的形式分成两大类，一类是比较松散的自助餐，或是自助餐酒会；另一类是正式的宴会，就是商务宴会。
商务宴会通常还有中式宴会和西式宴会两种形式。 值得一提的是，一般公司采用商务自助餐这种形式，它最突出的一点是体现公司的勤俭节约。
所以我们在用餐时，要特别注意避免浪费。 商务用餐 嘉宾发言时停下手中活 自助餐酒会有它自己的特点，它不像中餐或者西餐的宴会，大家分宾主入席后，就开始用餐的过程，而是一般会有嘉宾或主办方先即席发言。
在嘉宾发言时，应该尽量停下手中的一切活动，如取餐或是在进餐，都应该停止下来。 通常自助餐不牵扯到座次的安排，大家可以在这个区域中来回地走动。
在和他人进行交谈时，应该注意尽量避免在口中咀嚼食物。在喝汤的时候，声音要尽量小，不要影响他人。
商务用餐 较靠里的位置为主位 中餐宴会时，一般也牵扯到座次的问题。在这里教大家一个最简单的方法：你可以从餐巾的折放上，看出哪个是主位，哪个是客位。
一般主宾位的餐巾纸的桌花和其他人的是不太一样的。如果你不了解情况，也可以问一下餐厅的服务员，哪个位置是主位。
如果餐巾纸是折好放在你面前的，没有桌花的话，我们应该看什么呢？主要是以门为基准点，比较靠里面的位置为主位。 商务用餐 左叉固定食物右刀切割 主菜都需要用刀切割，一次切一块食用 面条用叉子卷食 面包需用手撕下小块放入口内，不可用嘴啃食 喝汤时不可发出声音 水果用叉子取用 正确使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。
餐具由外向内取用，每个餐具使用一次。 不要在没有进餐完毕时，就把刀和叉向右叠放在一起，握把都向右，如果您这样放置的话服务员会以为你已经就餐完毕，会把你的饭菜撤下去。
商务就餐礼仪 在和他人洽谈商务用餐时，对自己的着装、举止、言行等都要做到得体、大方和端庄。 宴席上的几点禁忌 宴请客人时优先考虑的问题是什么？是菜肴的安排。
你一定要问对方不吃什么，有什么忌讳的，不同民族有不同的习惯，我们必须尊重民族习惯。 西方人有六不吃 不吃动物内脏。
不吃动物的头和脚。 不吃宠物，尤其是猫和狗。
不能吃珍稀动物。 不吃淡水鱼，淡水鱼有土腥味。
不吃无鳞无鳍的鱼：蛇、膳等。 商务就餐六不能 不能非议国家和政府。
不能涉及国家和行业秘密。 不能在背后说领导、同事、同行的坏话。
不能够谈论格调不高的问题，我们都是现代人，要有修养。 不涉及私人问题，关心人要有度，关心过度是一种伤害。
私人问题五不问 不问收入，收入和个人能力和企业效益有关，谈论就要比较，痛苦来自比较之中。朋友可以问，外人不可以问。
不问年龄，快退休的人和白领丽人的年龄最好别问。 不问婚姻家庭，因为家家都有难念的经。
不问经历，英雄不问出处，重在现在，你是大学生，人家不一定是大学生。
5.举办商务宴会应注意哪些礼节
招待工作也蕴含着艺术的想bai象。
商业经理人应该有这种意识。要获得业务并成功合作，必须使客户得到真正的快乐。
商务招待，应该被看作一种投资，而且最好要有明确du目的。明确目的指的是具体的需要。
商务招待的基本原则是，可以高消费，但是要反对浪费。 商务招待成功的秘诀在于细心，照顾到每一个客人的喜好，他们会高兴你的细心的。
商务招待是经常发生的活动，从办公室的一杯茶水到招待客人吃工作餐，再到高级别的正式宴会zhi。好的商务招待可从以下方面去着手。
1.在一对一的基础上去了解客人。 2.对新老朋友都热情相待。
3.得到帮助，dao真诚表达你的谢意。专 4.商业场合不要羞于推销你自己（这一点我们还做得远远不够）。
5.得到热情招待，要在适当时机考虑回报。 6.强化与老客户的关系（我们80%的商业利润可能就来自那20%的老客户）。
7.在商务招待中提高公属司形象。 8.注意在招待过程中强调公司的任务，但要做得圆滑而漂亮。
6.在宴会中商务礼仪都有哪些
在工作中，经常会出现聚会的时候，这时需要了解一些商务礼仪。
良好的饮食礼仪，可以反应出一个人的修养，所以，在与同事聚餐的时候，了解一些商务礼仪很重要。在礼仪中，最重要的一项就是入乡随俗，了解别人的饮食文化，可以更好的展现你的风采。
1 吃面包的时候 在商务礼仪中，有一个“左手面包，右手拿水杯”的说法，这个顺序是不能错的。面包最好放在自己可以拿到的地方，如果你想涂牛油，可以将牛油盘子放到自己的跟前，再涂抹到面包上。
2 喝汤的时候 喝汤最重要的一点，就是不能发出声音。不仅喝汤的时候，最好不出声，也要小心餐具撞到盘子，发出声音，这就是商务礼仪要注意的问题。
3 烤肉的时候 对于很多国家的饮食习惯而言，烤肉是分为不同的种类的，比如，全熟、半熟。所以，在你吃烤肉的时候，一定要提前想好自己要的烤肉类型。
4 吃牛排 吃牛排应该从左向右吃，在吃的时候，切牛排块一定要适中，不要太大也不要太小，这就是商务礼仪中很重要的一项。 5 吃鱼的时候 吃鱼的时候，难免会出现鱼刺，吐鱼刺的时候，最好是用舌头将鱼刺挑出来，然后用叉子取出，再放入其他碗中。
如果想要剔牙，最好用纸巾挡住，这是很礼貌的方法。 以上就是商务礼仪要注意的问题。
在宴会中，良好的饮食礼仪，是可以为你增添不少亮点的。所以，了解一些商务礼仪是很有必要的。
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