酒店职业礼仪的作用

0 2024-09-10 21:55 来源:www.xuanchuanyuan.com 手机版

1.谁能谈下礼仪礼节在酒店中的作用~

1、注重仪表仪容美,反映出酒店的整体形象

现代企业都十分重视树立良好的形象,酒店也不例外。酒店形象取决于两个方面:一是提供的产品与服务的质量水平;二是员工的形象。在员工形象中,员工的仪表仪容是最重要的表现,在一定程度上体现了酒店的服务形象,而服务形象是酒店文明的第一标志。形象代表档次,档次决定价值,价格产生效益,这是一个连锁反映循环圈。

酒店员工工作的特点是直接向客人提供服务,来自各地的客人会对服务接待人员的形象留下很深的印象。客人对酒店员工“第一印象”是至关重要的,而“第一印象”的产生首先来自与一个人的仪表仪容。良好的仪表仪容,会令人产生美好的第一印象,从而对酒店产生积极的宣传作用,同时还可能弥补某些服务设施方面的不足;反之,不好的仪表仪容往往会令人生厌,即使有热情的服务和一流的设施也不一定能给客人留下好的印象。因此,注重仪表仪容美是酒店员工的一项基本素质。为了向客人提供优质服务,使客人满意,酒店员工除了应具备良好的职业道德、广博的业务知识和熟练的专业技能之外,还要讲究礼节礼貌,注意仪表仪容。

2、注重仪表仪容美,有利于维护自尊自爱

爱美之心人皆有之。每一个酒店员工都有尊重自我的需要,也想获得他人的关注与尊重。作为一名酒店员工,只有注重仪表仪容,从个人形象上反映出良好的修养与蓬勃向上的生命力,才有可能受到客人的称赞和尊重,才会对自己良好的仪表仪容感到自豪和自信。

良好的仪表仪容既能表示对客人的尊重,也是员工努力工作的动力,能体现员工的自尊自爱。如果衣冠不整、不修边幅、憔悴潦倒,只能让他人认为是生活懒散、作风拖沓、责任感不强、不尊重别人的人。

3、注重仪表仪容美,体现出满足客人的需要

注重仪表仪容是尊重客人的需要,是讲究礼节礼貌的具体表现。每个人的仪表仪容,无论有意无意,都会在对方心理上引起某种感觉,或使人轻松愉悦,或给人以美感,或使人感到别扭而不舒畅。如果尊重他人,就应该通过仪表仪容来体现对他人的重视。仪表端庄大方,整齐美观,就是尊重他人的具体体现。在整个酒店活动过程中,客人都在追求一种比日常生活更高标准的享受,这里面包含着美的享受。

酒店员工的仪表仪容美在服务中是礼貌、是尊重,能够引起客人强烈的感情体验,在形式和内容上都能打动客人,使客人满足视觉美的需要。同时客人在这种外观整洁、端庄、大方的服务人员中,感到自己的身份地位得到应有的承认,求尊的心理也会获得满足。

4、注重仪表仪容美,有利于调谐人际关系

“人不可貌相”这句话虽有道理,但是人的外表在待人处事中所起到的作用,是不容忽视的。一个人的仪表仪容在人际交往中会被对方直接感受,并由此而反映出个性、修养以及工作作风、生活态度等最直接的个人信息,将决定对方心理的接受程度,继而影响进一步沟通与交往。因此,从某种意义上讲,仪表仪容是成功的人际交往的“通行证”,在一定程度上满足了人的爱美、求美的共同心理需求。

酒店员工整齐、得体的仪表仪容,以其特殊的魅力在一开始就给人留下美好的印象,常常会使人形成一种特别的心理定势和情绪定势,无论在工作还是生活中,都会产生良好的社会效果。

5、注重仪表仪容美,反映了酒店的管理水平和服务质量

员工的仪表仪容反映出一个酒店的管理水平和服务水平。在国内外评定旅游酒店星级的标准中就有考核员工仪表仪容一项。

在当今市场竞争激烈的条件下,酒店的设施、设备等硬件已大为改善,日趋完美。这样,作为软件的服务人员素质对服务水平的影响就很大了。而服务人员的仪表仪容在一定程度上反映了服务人员的素质。一个管理良好的企业,必然在其员工的仪表仪容和精神风貌上有所体现。著名的希尔顿饭店董事长唐纳·希尔顿所提倡的“微笑服务”就是一条管理酒店的法宝。泰国东方大酒店,曾两次被评为“世界十大饭店”之首,其成功的秘诀就在于把“笑容可掬”作为一项迎宾规范,从而给光临该店的游客留下美好的印象和回忆。由此可见酒店员工的仪表仪容是酒店一个不可忽视的重要因素,酒店员工的仪表仪容是反映酒店管理水平和服务水平的重要组成部分

2.饭店职业礼仪重要性

职业礼仪的基本方法 1. 常规的服务人际距离有哪些礼仪要求? (1)直接服务距离。

服务人员为对方直接提供服务时,根据具体情况确定与服务对象的距离,一般以0. 5米至1. 5米之间为宜。 (2)展示距离。

服务人员为服务对象进行操作示范时,服务人际距离以1米至3米为宜。 (3)引导距离。

服务人员为服务对象引导带路时,一般行进在服务对象左前方1. 5米左右最为合适。 (4)待命距离。

服务人员在服务对象未要求提供服务时,应与对方自觉保持3米以上的距离,但要在服务对象的视线之内。 在服务对象浏览、斟酌、选择商品时,服务人员应与服务对象保持适当距离,既不干扰服务对象,又能及时提供服务。

2. 商场服务有哪些礼仪要求? (1)态度诚恳。做到对顾客微笑相迎、主动招呼。

接待多方来宾时,服务人员应当有先有后、依次接待,既要讲究先来后到,又要坚持平等待人,做到买与不买一个样,买多买少一个样,大人小孩一个样,买与退一个样。对售出的商品要包扎、包装好,便于顾客携带。

(2)业务精通。做到“一懂”、“三会”、“八知道”。

“一懂”,懂得商品流转各个环节的业务工作。“三会”,对自己所经营的商品要会使用、会调试、会组装。

“八知道”,知道商品的产地、价格、质量、性能、特点、用途、使用方法、保管措施。 (3)诚信经营。

在介绍商品时,既不夸大其词、隐瞒缺点,也不以次充好、以劣抵优。不言而无信、欺骗顾客,对顾客进行诱购、误导,强买强卖。

(4)售后服务周到。为顾客做好预约登记,按照约定时间、地点进行专人送货、安装或者上门维修等服务。

在接待顾客投诉时要做到耐心热诚,及时做好记录,迅速调查核实。在接待顾客退换商品时,要态度热情不推诿,更不能讽刺、挖苦顾客。

服务人员对顾客要有问必答,不能对顾客直接说“不”等服务忌语。 对一些不能退换的商品,售前应向顾客说明。

如遇特殊情况要求退货,也应耐心解释。 为了更好地服务外国顾客和残疾人士,服务人员应掌握外语的日常用语与基本手语。

3. 银行服务有哪些礼仪要求? (1)热心周到。想客户所想,急客户所急,主动细心地为客户服务。

为客户提供纸笔、墨水、印泥、擦印章布、老花镜等用具,发现储户的存折破损主动帮助粘贴或更换。对年迈体弱的老人,更应耐心细致,必要时主动帮其填写凭条。

(2)注重保密。对客户的任何个人信息,都要保密。

对客户存取款,窗口服务人员可以用小声交谈方式核对,也可采取点头、摇头、手势、眼示的方式进行核对。 (3)讲求效率。

不断加强学习,钻研业务,熟练掌握本岗位业务技能,提高办事效率,尽量减少客户等候时间。

3.简述遵守职业礼仪的作用

(1)讲究职业礼仪,有助于个人求职成功。求职者除了要具备良好的专业素养外,掌握一 些职业礼仪的起码要求也是非常必要的,有时这些礼仪形式甚至会起到举足轻重的作用。

(2)职业礼仪是职业人员自我推销的工具,是职业人员进入社会从事活动的“通行证”。 (3)讲究职业礼仪是塑造和维护良好组织形象的需要。良好的组织形象,意味着该组织具 有较高的知名度和美誉度,并可以提高组织的竞争力,在市场中占有更多优势。

(4)讲究职业礼仪,能有效地提升个人素质,塑造良好的个人职业形象,有利于人际沟通 与交流,有利于工作的开展和效益的提高。

4.职业礼仪的意义与作用是什么

一、职业礼仪的基本作用如下: 了解、掌握并恰当地应用职场礼仪有助于完善和维护职场人的职业形象,会使自己在工作中左右逢源,使自己的事业蒸蒸日上,做一个成功职业人。

成功的职业生涯并不意味着自己要才华横溢,更重要的是在工作中自己要有一定的职场技巧,用一种恰当合理方式与人沟通和交流,这样自己才能在职场中赢得别人的尊重,才能在职场中获胜。 二、职场礼仪主要包括的内容: 1、在语言的表达上,要做到准确、精练、平易、生动。

2、在行为举止上,要尽量做到神情自若,优雅大方。 3、有声语言和动作语言应适时互补。

4、在服饰仪表上,要衣冠整洁,头发、胡须要整理干净。 5、禁忌:穿着前卫、浓妆艳抹,尤其男生戴戒指、留长头发等标新立异的穿着与装饰不太合适,与机关工作人员的身份不符,给考官的印象也不太好。

三、职场礼仪的基本点: 首先,要弄清职场礼仪与社交礼仪的本质区别,职场礼仪没有性别之分。比如,为女性开门这样的"绅士风度"在工作场合是不必要的,这样做甚至有可能冒犯了对方。

请记住:工作场所,男女平等。 其次,将体谅和尊重别人当作自己的指导原则。

尽管这是显而易见的,但在工作场所却常常被忽视了,进行介绍的正确做法是将级别低的人介绍给级别高的人。

5.中国酒店业服务礼仪的意义

大家是否都了解讲究礼仪的重要性,如果你平时多一个温馨的微笑、一句热情的问候、一个友善的举动、一副真诚的态度……也许能使你的生活、工作增添更多的乐趣,使人与人之间更容易交往、沟通。

我们作为社会生活的一员,有义务、也有必要把讲求礼仪作为维护公共秩序、遵守社会公德的一个准则,通过自律不断地提高个人自身修养,使我们成为真正社会公德的维护者。 “宾客至上、服务至上”作为酒店的服务宗旨,它充分地反映了酒店对每位员工的期望。

作为一名酒店从业人员,我们的一言一行都代表着的企业形象,对宾客能否进行优质服务直接影响到酒店的声誉,既使有再好的产品,而对宾客服务不周,态度不佳,恐怕也会导致信誉下降,业绩不振。总之,讲求礼仪是酒店对每位员工的基本要求,也是体现酒店服务宗旨的具体表现。

微笑 人与人相识,第一印象往往是在前几秒钟形成的,而要改变它,却需付出很长时间的努力。良好的第一印象来源于人的仪表谈吐,但更重要的是取决于他的表情。

微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。一个对你微笑的人,必能体现出他的热情、修养和他的魅力,从而得到人的信任和尊重。

那么,大家在日常的生活、工作中是否面带微笑呢? 以下是几种训练微笑的方式: 仪表要求 大家清晨起床都充分计算吃早餐、上班交通所需要的时间,如果你每天早起5分钟对自己的仪表进行检查的话,有可能使你一天的工作增加自信,也可使其他人感到轻松、愉快。 [男职员] 男职员在仪表方面应注意以下事项: [女职员] 女职员在仪表方面应注意以下事项: 工作时保持自身良好的仪态: 工作中大家应注意自己的仪态,它不但是自我尊重和尊重他人的表现,也能反映出一位平安员工的工作态度和责任感。

[站姿] 说明:正确的站姿是抬头、目视前方、挺胸直腰、肩平、双臂自然下垂、收腹、双腿并拢直立、脚尖分呈V字型、身体重心放到两脚中间;也可两脚分开,比肩略窄,将双手合起,放在腹前或腹后。 晨会要求:除保持正确的站姿外,男职员两脚分开,比肩略窄,将双手合起放在背后;女职员双腿并拢,脚尖分呈V字型,双手合起放于腹前。

常用礼节 握手: 握手是我们日常工作中最常使用的礼节之一。你知道握手的基本礼仪知识吗?握手时,伸手的先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、女性在先。

握手时间一般在2、3秒或4、5秒之间为宜。握手力度不宜过猛或毫无力度。

要注视对方并面带微笑。 鞠躬 鞠躬也是表达敬意、尊重、感谢的常用礼节。

鞠躬时应从心底发出对对方表示感谢、尊重的意念,从而体现于行动,给对方留下诚意、真实的印象。 问候 早晨上班时,大家见面应相互问好! 一天工作的良好开端应从相互打招呼、问候时开始。

酒店员工早晨见面时互相问候“早晨好!”、“早上好!”等(上 午10点钟前) 因公外出应向部内或室内的其他人打招。 在公司或外出时遇见客人,应面带微笑主动上前打招呼 下班时也应相互打招呼后再离开 如“明天见”、“再见”、“Bye-Bye” 文明用语 客人来访或遇到陌生人时,我们应使用文明礼貌语言。

[基本用语] “您好”或“你好” 初次见面或当天第一次见面时使用。清晨(十点钟以前)可使用“早上好”、“您早”等,其他时间使用“您好”或“你好”。

“欢迎光临”或“您好” 前台接待人员见到客人来访时使用。 “对不起,请问……” 向客人等候时使用,态度要温和且有礼貌。

“让您久等了” 无论客人等候时间长短,均应向客人表示歉意。 “麻烦您,请您……” 如需让客人登记或办理其他手续时,应使用此语。

“不好意思,打扰一下……” 当需要打断客人或其他人谈话的情况时使用,要注意语气和缓, 音量要轻。 “谢谢”或“非常感谢” 对其他人所提供的帮助和支持,均应表示感谢。

“再见”或“欢迎下次再来” 客人告辞或离开平安时使用。 [常用语言] 在日常工作中,大家是否留意使用以下语言了呢? 1、请 2、对不起3、麻烦您 4、劳驾5、打扰了 6、好的 7、是 8、清楚 9、您10、X先生或小姐 11、X经理或主任2、贵公司13、XX的父亲或母亲(称他人父母) 14、您好 15、欢迎 16、请问… 17、哪一位 18、请稍等(候) 19、抱歉… 20、没关系21、不客气 22、见到您(你)很高兴23请指教24、有劳您了25、请多关照 26、拜托 27、非常感谢(谢谢)28、再见(再会) 电话礼仪 接电话的四个基本原则 1、电话铃响在3声之内接起。

2、电话机旁准备好纸笔进行记录。 3、确认记录下的时间、地点、对象和事件等重要事项。

4、告知对方自己的姓名。 顺序基本用语注意事项: 1.拿起电话听筒,并告知自己的姓名“您好,酒店╳╳部╳╳╳”(直线)“您好╳╳部╳╳╳”(内线)如上午10点以前可使用“早上好” 电话铃响应声以上时“让您久等了,我是╳╳部╳╳╳” 电话铃响3声之内接起 在电话机旁准备好记录用的纸笔 接电话时,不使用“喂—”回答 音量适度,不要过高 告知对方自己的姓名 2.确认对方“╳先生,您好!” “感谢您的关照”等必须对对方进行确认 如是客人要表达感谢之意 3.听取对方来电用意“是”、。

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