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2024-09-08 08:101.关于茶的知识及相关礼仪
当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。
喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的。
当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。另外，可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。琛瓯洗尘
沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也能体现自己的修养。
传说我国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而闻名，他制的茶具美观、耐用。可是一个恶毒的巫师知道后，念了一道毒咒，毁坏了茶具。要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。于是，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具恢复原样。人们为了纪念他，便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。
如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道，后人用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的尊敬。
参考资料：
2.请教一些关于饮茶的礼仪知识
饮茶品茗，以修身养性，陶冶情操，是我国人民生活中一项颇具 典型意义并富有特色的生活艺术。
源远流长的中国茶文化凝结着千千 万万爱茶之人的智慧。“美感尽在品茗中，雅趣亦从盏中出”。
在饮 茶品茗中。接受茶礼的教化。
沐浴茶香的熏陶，走进茶艺的境意，推 崇茶德的品位。本文谨从品茗文化及其美育功能上作些浅浅的探讨。
饮茶礼仪与美育：数千年的中国饮茶史中，积淀着深厚的礼仪文化。 这种礼仪文化是人格魅力的重要因素。
中国的饮茶礼仪是大众化的，以茶敬客，是每个中国人待人接物 的起码礼节，客来敬茶，充分体现了中国人热情好客。注重友情的传 统美德。
中国自古便有浅茶满酒之俗成，饮茶讲究浅斟慢饮。若满杯茶递 与客人，便有欺客逐客之嫌，谓之不礼或失礼，浅浅一杯茶，浓郁着 人情美，反映了宾主之间和谐温馨。
一杯茶，七分满。宜浅泡三开， 慢饮细品，以显示文雅与修养。
浅茶慢饮，作为一种审美状态，茶人 是把它作为一定程度，一定分寸来把握的，含有我们东方文化中简约 、含蓄、宽容，自律的处世哲学。饮茶礼仪之美，可以高雅人的气质 ，规范人的言行举止，优化人的艺术教养，达到美育之目的。
茶艺之美与美育：茶艺是以茶为载体，经茶人和艺人审美加工使 二者珠联壁合之产物。它以茶音乐，茶诗画，茶艺表演等多种艺术形 式来表现茶对人的思想感情，生活情趣、道德观念和价值观念的影响 。
是一种对人产生精神鼓动，情感愉悦并具审美效应等文化功能的艺 术。 茶音乐是以茶为内容创作的词曲，惜以抒发情思引起听众共鸣的 艺术形式。
如《采茶扑蝶》《茶之舞曲》等。清茶一盏香自幽，悠扬 乐曲常相伴，卢士七碗荡诗腹，《茶中杂咏》流百世。
历来的文士茶 客对茶进行了出神入化的品饮活动。吟诗作赋状茶之妙，言茶之功。
留下了大量的艺术精品，成为我国博大精深的茶艺大观园中一枝极富 特色的奇葩。 “乐声扬，茶艺小姐步出堂，调、沏、端、泡皆文章，水纯茶且 香”，茶艺表演顺应人们求知、求美、求乐的要求，将茶礼茶俗形象 化、艺术化地再现出来，给人以身临其境之美感，训练有素的茶艺小 姐以准确规范的程序。
净具、勺茶、斟茶、敬茶。手势轻柔利落。
举 止优雅端庄，茶技师傅当堂表演制茶工艺，揉、搓、翻飞，令人眼光 缭乱，茶业专家坐堂咨询。介绍茶业史话，传授茶叶知识，吸引更多 的人识茶、爱茶，弘扬茶文化。
茶艺之美，美在一种浓浓的艺术氛围 ，听茶歌，观茶画，吟茶诗，品茶味，使人对茶的享受由生理延伸到 心理。从而提高人的精神生活质量，以美启真，乐趣无究。
品茗意境与美育：饮茶雅称为品茶，茶人一直有意识地将品茶作 为一种显示高雅素养，寄托感情，表现自我的美的艺术活动来刻意追 求，欣赏和创造的。 品茶之美，美在意境。
闲来独坐，沏上一杯茶，观杯中汤色之美 ，亦浓亦淡，如酽如醇；看盏中叶芽之美，若眉若花，栩栩如生：赏 手中茶具别致，或古朴大方，或精巧玲珑，香雾缭缭，云气袅袅。细 啜慢饮，悠悠回味，只觉齿颊留香，清幽扑鼻。
此等意境令人心旷神 怡，矜持不燥，物我两忘。 品茶可雅志，在品茶的意境中，人们追求的是和、清、静、寂的 根本精神，他能使人跨越时空，摆脱人生烦脑，不为名利所累，在超 凡脱俗中享受人生的美丽。
品茶可纯情。尤如一杯见底的清茶，平淡而磊落，没有杯来盏去 的油腻与嘈杂，更无世俗势利的虚枉和矫饰，如同茶一样的品味纯正 ，真切实在。
昭示了宾主的修养与品行，以诚挚纯化人际温情。 在品茶的美的意境中品出岁月的艰辛，人生之真谛，生活的美丽 。
它对于我们的品格修养具有极其丰实的内涵。 茶味之美与教育：当人们以审美的方式饮茶时，特别欣赏茶的内 质。
茶香寓于味中，茶味以浓鲜、甜、醇为特点，这种绝妙的滋味纯 属天然。难以合成，爱茶之人常将不同茶所独具的风味称为韵味。
茶 之韵味，美在不同品种。各有千秋，绿茶味浓烈而后回甘，红茶味浓 甜厚，黑茶味醇清甘，青茶鲜浓甘纯，白茶清凉甜爽，花茶芬芳清雅 ，茶韵各异，均味浓香永。
饮茶之风尚独领风骚数千年，全在于茶之 灵味的诱惑。 茶味先苦涩而后回甘，恰如人生之壮美，它启示我们格守这样的 人生信条，人生之航旅，不是一帆风顺，总会有风浪与挫折相伴。
人生如茶，有淡淡的愁苦，亦有咀嚼不尽的温馨甘甜，茶味不管 有过怎样浓郁的甘甜或苦涩，最后终会归于平淡，正如同人生无论有 过怎样的壮观辉煌，最终总不失质朴与平凡的本真，茶味之美，启示 人们把苦涩吞噬在心田，以浓郁的清香与甘甜怡人，以美启智，创意 出乐观向上奉献的高尚情操。 中国茶德与美育：“茶能性淡为吾友，从来佳茗似佳人”。
无论 在文人雅士的视野中，还是在普通百姓的民俗风情里，茶都被认为是 纯洁高尚人格的物质载体。茶德之美，成为人类备受崇尚的道德风范 、著名茶业专家庄晚芳教授以精辟的语言概括了中国茶德为“廉俭育 德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人”。
①茶品性纯廉俭育德：茶出自深山幽谷，得益于山野宁静的自然 造化，秉性高洁，不入俗流，告诚人们“静以养身，俭以养德”，寻 常百姓家，行廉俭之道，信。
3.关于茶的知识及相关礼仪
茶道的礼仪有很多讲究，最早由记述的就是中国茶道，说道茶，就要说到茶的礼仪，礼仪是茶道的一部分也是其基本要求之一，即使是刚刚接触茶道的人之中，有的认为茶道的做法简易，也有的认为茶道的礼仪做法十分困难。同样的茶道礼仪，因为理解的不同也会有不同的效果，那么下面就同小编一块了解下茶道的基本礼仪。
我国历来就有“客来敬茶”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。
在茶道的礼仪作法中，有清洗茶筅的部分，初次清洗茶筅时，应当要将茶筅清洗干净，而在客人面前，将茶筅洗净，然后轻敲三下举起两下后，便完成了清洗的动作，而在结束的时候，则是先用热水将茶碗中的余茶洗净，然后在用热水洗净茶筅，最后轻敲两下后举起，如此便完成了结束时的清洗动作。即使同样是茶筅，但是开始和结束时的意义却有不同，请不要加以混淆。
除此之外，在品尝茶的时候，在手中茶碗要往哪个方向转动呢？这也是常被问到的问题之一。在喝茶的时候转动茶碗，是为了要避免从正面饮用的意思，将茶碗转动一圈半，并离开茶碗的正面后，便可以开始饮用，而饮用完后再加以清洁嘴角所碰触之处，然而将茶碗转回正面，如此重复。契踱啦茶泡好了，你就准备好享受它完全的滋味，美丽的颜色、茶的芳香和口味，以及周围环境。在你自己创造的轻盈和秀丽中呼吸。其中蕴含的道理是：当你使周围的世界平安美丽时，你的心和头脑就有了相同的心境。奥登啡以上是茶道的一些基本礼仪的介绍，茶道的礼仪细节很多，喜欢茶道茶艺的人可以学习和借鉴一下，其实最基本的奉茶之道，就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再奉茶。
4.茶道的基本礼仪
茶道礼仪：第一、茶具一定要洁净，包括茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒。
第二、取茶叶要用专用的器皿----竹制或木制的茶勺，也可用不锈钢或陶制的勺代替，不要用手抓 第三、要用双手敬茶，杯把在客人的右边。敬茶时要用茶托盘，如果没有，也要用小茶碟，一手托着小茶碟底部，一手扶着茶杯，双手捧上。
手指不能触及杯沿。 第四、第一杯茶要敬给来宾中的年长者，如果是同辈人，应当先请女士用茶。
第五、浅茶满酒。说的是给客人斟酒要倒满，敬茶只需七八分满。
茶文化： 茶作为风靡世界的三大无酒精饮料之一，饮茶嗜好遍及全球。在英国，茶被视为美容、养颜的饮料，形成了喝早茶、午后茶的时尚习俗，称茶为：“健康之液，灵魂之饮。”
在法国人眼里，茶是“最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品。”在日本，茶不仅被视为是“万病之药”，而且在日本人在长期的饮茶实践中，使饮茶脱离了日常物质生活需要的范围，发展升华为一种优雅的文化艺能——茶道。
在我国，茶被誉为“国饮”。“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶，”茶通六艺，使我国传统文化艺术的载体。
茶被人们视为生活的享受，健康的良药，提神的饮料，友谊的纽带，文明的象征。 在博大精深的中国茶文化中，茶道是核心。
茶道包括两个内容：一是备茶品饮之道，即备茶的技艺、规范和品饮方法；二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性，把思想升华到富有哲理的境界。
也可以说是在一定社会条件下把当时所倡导的道德和行为规范寓于饮茶的活动之中。这两个基本点，在唐人陆羽 《茶经》中都明显得到体现。
古代众多的茶道专著，尽管年代不同，流派不同，在泡饮技艺上却有一个共同点，即一切外部表现形式都是为反映茶的大自然美，反映茶的“鲜香甘醇”，绝非为表演而表演。因此中国茶道要求：（一）茶具必须清洗洁净；（二）主张用轻清之水煎茶，有条件时用泉水、江水，甚至用松上雪，梅花蕊上雪化水煎茶；（三）讲求水沸适度。
（四）要求使用名贵优质茶具，并规定首先要将茶碗烫热或烤热，以便于茶汤香气充分升扬。茶道 通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。
它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。
中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教，以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道，则是承唐宋遗风。
茶道法则 茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。
宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一；反之，是为“三不点”。明代为十三宜与七禁忌。
“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮；“七禁忌”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。
5.中国的茶道礼仪,茶艺的基本礼仪有哪些
以茶待客的六大礼仪
1、茶具清洁
泡茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前好用开水烫一下茶壶、茶杯。
2、取茶之法
如果家里或办公场所是用大袋子装的一包散茶，取茶时千万不要用手去抓茶，要用茶则或茶匙将袋中的茶取出倒入泡茶器中。
其次，茶叶要适量，茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。
3、端茶之法
右手持杯，左手托杯底，双手奉出才为敬；持杯时不能抓杯口；以防唾沫溅入杯中，不要边奉茶边说话。
4、奉茶之法
注意先后顺序，先长后幼、先客后主，应依身份的高低顺序奉茶；放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开；从客人的右方奉上茶，在奉有柄茶杯时，一定要注意茶杯柄要朝向客人的顺手面比如右面，这样有利于客人手拿茶杯的柄，并礼貌地请客人喝茶；如果房间里在开会或很安静，奉茶时不要出声，放下瓷杯子的同时要用小指垫在杯底以防瓷杯发出响声。
5、添茶之法
如果客人的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。当然，添茶的时候要先给客人添茶，后再给自己添茶。
6、收茶之法
必须要等客人走后才能收茶，把茶具清洗干净收好，以备下次待客之用。
现代倒茶礼仪
1.先说出预备好的茶品种，然后问喝啥茶。
2.茶一定要放在盘子上拿到客人面前。
3.摆桌的时分先把盘子放在桌子上，用两手拿茶杯垫放在客人面前。
4.摆茶杯的时分茶杯的把手到客人的右侧。
5.茶勺的凭据到客人的右侧放在客人面前。
6.客人喝完茶后及时把杯子拿走。
7.不给客人看到自个的背部。
奉茶时应留意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，避免客人不小心被烫坏。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边际，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，双眼凝视对方。
6.请教一些关于饮茶的礼仪知识
敬茶的礼仪我国是茶叶的原产地，茶叶产量堪称世界之最。
饮茶在我国，不仅是一种生活习惯，更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。
按照我国传统文化的习俗，无论在任何场合，敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。 嗅茶 主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该茶的品种特点，客人则依次传递嗅赏。
温壶 先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。
装茶 用茶匙向空壶内装入茶叶，通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。
请茶 茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。
当宾主边谈边饮时，要及时添加热水，体现对宾客的敬重。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不能作“牛饮”姿态。
续茶 往高杯中续茶水时，左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把茶水倒入客人杯中，以体现举止的文雅。 茶艺 表演茶道技艺，已经成为中国文化的一个组成部分。
比如中国的“功夫茶”，便是茶道的一种，有其严格的操作程序。
7.中餐喝茶的基本礼仪有哪些
喝茶座次礼仪
茶道讲究的是“主随客便”，但是从礼仪文化上讲，喝茶也就要遵循喝茶座次礼仪的原则。
面对主人或者泡茶的人，左手边的是“尊位”。尊位的顺序为：老年人、领导、女士。如果年龄相差不大，女士优先坐尊位。
从主人左手方向顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边，不论怎样的茶桌，都应该遵循这个原则。
敬茶礼仪
敬茶应双手奉上，一般首杯茶要敬给桌上德高望重者。当宾主边谈边饮时，要及时添加茶水，体现对宾客的尊重。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不能作“牛饮”姿态。
客人用拇指、食指捏起茶盅，观色嗅味，放于鼻唇之间细体味，入定出神，微合双眼，仰首深吸气，放神品论。
让茶礼仪
在以茶待客的过程中，为了表现对客人的尊重，主人要为客人不时的斟茶，续水，这种做法也是有寓意的，表示了“慢慢喝，慢慢叙”。
而我国古代讲究以茶待客不过三杯，第一杯叫敬客茶，第二杯叫续水茶，第三杯叫送客茶，所以不论是喝盖碗茶还是功夫茶，让茶应该尽量的随便自然。如果过一而再再而三的劝饮，就有暗示“应该要走了”之意。
三、喝茶礼仪注意
客人回礼
1、第一道礼仪：
所谓的第一道礼仪是在泡功夫茶中，主人冲泡了第一泡茶品，请客人品尝时，客人要表示对对方的尊重，以示回礼。
比较正式的回礼应该是起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，双手接过（或者双手捧起茶杯）先闻香，后慢慢缀茶一口，放下茶杯，口中称赞主人。
2、伸掌礼仪
伸掌礼仪是品茶中使用频率最高的礼节，是主客双方都要使用的礼仪。伸掌是表示“请”与“谢谢”。
两人对坐时均伸右掌行礼对答。两人并坐时，右侧一方伸右掌行礼，左侧方伸左掌行礼。
伸掌姿势是将手斜伸在茶杯旁边，四指自然并拢，虎口稍分开，手掌略向内凹，手腕要含蓄用力，不至显得随便。
3、续茶礼仪
往高杯中续茶水时，左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，脚一前一后，侧身把茶水倒入客人杯中，以体现举止的文雅。
8.喝茶的手势礼仪
茶席上的礼仪其实挺多的，当然，我们可以说喝茶其实就是简单的事，没必要讲究那些繁文缛节。没错，那些繁琐的礼仪确实没必要，别把喝茶变得复杂了。但是，喝茶时，一些基本的礼仪，还是需要注意的，否则会现在我们很修养，或者有点low，哈哈。
今天，我们就来聊聊茶席上的一些禁忌，喝茶时千万别踩这10个雷，否则就丢人了。
主人篇
1、泡前不介绍茶
在泡茶前，主人要先了解客人的身体状况、适宜饮什么茶、平时的饮茶习惯、喜欢的茶类和浓淡等，然后做好准备。或者多准备几款茶，等客人来时，让客人进行挑选。
在冲泡之前，可以简要地介绍一下准备冲泡的茶叶名称、产地、品质特征等；如果客人有看干茶的要求，要让客人欣赏干茶的外形、色泽和干香。
2、个人仪表
在冲泡前，主人要确保自己手上无异味。女孩子要避免使用香气太重的香水或化妆品，否则容易干扰对茶香气的欣赏。
当感冒、咳嗽时，不宜泡茶招待客人。
泡茶时也尽量不要说话；赏茶、闻香时，等移开茶叶后再说话；闻香时吸气，挪开茶叶才吐气。
3、徒手拿茶叶
用手直接拿茶叶，手上带有的汗渍或者水，容易让茶叶受潮。而且手上的一些气味也容易沾染到茶叶上，不仅会影响到茶的品质，也给人不卫生的感觉。
应该用茶匙取适量茶叶，若没有茶匙，可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动，将茶叶倒出。
4、泡茶前不温杯
喝茶前不温杯，会给人造成不卫生的印象。虽然茶具都是事先清洁过，但再在客人面前清洁一次，是尊重的体现。
用开水温杯烫壶，不仅可以除去茶具异味，而且提高茶具温度，对于茶汤的表现也会更好，给客人更好的品饮体验。
正确做法是在泡茶之前用开水把茶具都烫洗一遍。这样，既讲究卫生，品饮效果也好。
5、壶嘴、杯嘴对向客人
壶嘴、杯嘴对向客人，表示请人快速离开，是非常不礼貌的。
其实不仅是壶嘴、杯嘴，一切尖锐、危险的物品都是不能对着他人的。
烧水壶如果对着人，喷出的蒸汽容易烫伤，壶嘴、茶针之类尖锐的东西对着人，让人感觉很不舒服。就像我们在递剪刀的时候，都会把尖的一边对着自己，也是礼貌和素质的体现。
6、倒茶倒满
在客人倒茶时，不宜过满，七分最佳。
俗话说“酒满敬人，茶满欺人”，在酒桌上敬酒时，酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人被烫，有时还会因受烫不小心摔破茶杯，造成难堪，有赶客人走的意思，所以茶倒七分满的程度刚好。
客人篇
1、叩指礼
主人给客人倒茶时，客人不需要说谢谢，只需要用右手中指和食指，并拢曲指叩打桌面，以示感谢，这一动作俗称为“叩指行礼”。
这一动作可以避免在喝茶时，因反复道谢而破坏谈话的节奏和喝茶的气氛。
2、一口闷或亮杯底
我们在喝酒时讲究“感情深，一口闷”，喝完时也会把杯口朝下亮杯底给别人看，示意一滴不剩，以示尊重。
但喝茶不同，要慢慢地品，十分忌讳“一口闷”或者“亮杯底”。喝茶可以发出声音，让茶汤与口腔融合更好，声音也是对茶的一种赞赏。
不过和喝酒一样，主人给客人倒的茶最好也要喝完，不能浪费了好茶，辜负了主人的一片好意。如果实在喝不下了，就留下半杯茶汤在杯里，主人就知道你的意思了。
3、喝茶时随意抽烟
喝茶是在很干净的环境下进行的，烟味会影响品茶的体验，何况同茶桌会有不吸烟的人，这时抽烟的人要照顾其他人的感受。
所以在喝茶时，未经主人或在场客人的允许，是不能抽烟的。如果实在想抽，可以喝几泡茶后，和大家说一声，去外面抽烟。另外，才坐下就递烟的行为，也很失礼。
4、随意触碰主人的茶宠
主人的茶桌上，总会摆放很多可爱的茶宠，在观看之前，要询问主人，经过允许后再拿到手里仔细欣赏。
桌上的茶宠，在每次泡茶时也会“喝茶”，没经过主人的同意，不要随意就将自己喝剩的茶水浇淋茶宠。
9.喝茶的礼仪和注意事项
礼仪：喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。
选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的。
当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。酒满茶半。
奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。
有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧著茶盘底部，右手扶著茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。注意事项：1、忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。
2、忌饮烫茶，最好56℃以下。3、忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。
4、忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。5、忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出。
6、忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸。7、忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。
8、忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。9、忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质。
10、忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。11、忌饮浓茶，咖啡因使人上瘾中毒。
12、不宜饮用的茶叶有：焦味茶、霉变茶、串味茶。13、忌发烧喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
扩展资料：饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。
茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。 但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合喝茶。
一般来说，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。一般，人们说喝茶还指喝水。
九大误区：据研究，茶含有600余种化学成分，其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。然而，在日常生活中，人们对茶的认识也存在不少误区，可能会给健康带来隐患。
误区一：浓茶“醒酒”。有人认为，酒后喝浓茶，有“醒酒”作用，这是一种误解。
因人们饮酒后，酒中乙醇经过胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可迅 速发挥利尿作用，从而促进尚未分解成乙酸的乙醛（对肾有较大刺激作用的物质）过早地进入肾脏，使肾脏受损。
误区二：品新茶“心旷神怡”。新茶是指摘下不足一月的茶，这种茶形、色、味上乘，品饮起来确实是一种享受。
但因茶叶存放时间太短，多酚类、醇 类、醛类含量较多，如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。同时新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等，过量饮新茶会使神经系统高度兴奋，可产生四肢无 力、冷汗淋漓和眠等“茶醉”现象。
误区三：饮茶会使血压升高。茶叶具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、调节血脂、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中胆固醇与磷脂的比例等作用，可防 止胆固醇等脂类团块在血管壁上沉积，从而防冠状动脉变窄，特别是茶叶中含有儿茶素，它可使人体中的胆固醇含量降低，血脂亦随之降低，从而使血压下降。
因 此，饮茶可防治心血管疾病。误区四：“茶医百病”。
有人认为，茶不仅是一种安全的饮料，也是治疗疾病的 良药。殊不知，对有些病人来说，是不宜喝茶的，特别是浓茶。
浓茶中的咖啡碱能使人兴奋、失眠、代谢率增高，不利于休息；还可使高血压、冠心病、肾病等患者 心跳加快，甚至心律失常、尿频，加重心肾负担。此外，咖啡碱还能刺激胃肠分泌，不利于溃疡病的愈合；而茶中鞣质有收敛作用，使肠蠕动变慢，加重便秘。
误区五：空腹喝茶伤肾。有人习惯早上起来就泡茶喝，其实空腹喝茶是很不健康的习惯，俗话说，空腹喝茶令人慌。
茶中含有大量的咖啡碱，会加速心率导致心慌，另外会很快排尿，加重肾的负担。误区六：喝隔夜茶伤肾。
茶经过一夜的时间，维生素已经流失，而且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，喝隔夜茶会容易肚子疼，还会伤胃伤肾。误区七：喝头遍茶。
由于茶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。误区八：饭后喝茶。
茶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
误区九：经期喝茶。在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。
医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。
据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有。
