1.前台接待基本礼仪与话术
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前台接待基本礼仪与话术
1、日常接待工作
①迎接礼仪
1.应立即招呼来访客人:应该认识到大部分来访客人对公司来说都是重要的,要表示出热情友好和愿意提供服务的态度。如果你正在打字应立即停止,即使是在打电话也要对来客点头示意,但不一定要起立迎接,也不必与来客握手。2.主动热情问候客人:打招呼时,应轻轻点头并面带微笑。如果是已经认识的客人,称呼要显得比较亲切。常用见面寒暄用语:
您好,欢迎光临金诚利,请问您需要办理什么业务?您好,欢迎光临金诚利,请问您是办理业务还是找人啊?3.陌生客人的接待:陌生客人光临时,务必问清其姓名及公司或单位名称。通常可问:请问贵姓?请问您是哪家公司?
②接待礼仪
前台在岗位上一般是坐着的。但遇到有访客来时,应立即起身,面朝向来访者点头、微笑致意:
“您好,请问您需要办理什么业务?”、“您找谁啊?”。
知道找谁,并确认是否预约之后,请来访者稍等,立即帮其联系。1.如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。
2.如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说向其说明,不要扔在那里不管。
3.如果来访者知道找谁,但没有预约,前台接待人员要打电话问问,告诉相关同事或领导书, (一)客人要找的负责人不在时,要明确告诉对方负责人到何处去了,以及何时回本单位。请客人留下电话、地址,明确是由
2.中国招待客人的礼仪
①客人来了,无论是熟人还是头次来访的生客,不论是有地位、有钱的,还是一般人员,都要热情相迎。如果是有约而来者,更应主动迎接对不速之客的到来,不能拒之门外或表现出不高兴,使客人进退两难。应该尽快让进屋里,问明来访目的,酌情处理万一客人来访时,自己正欲出门,如不是急事或有约,应先陪客人;如有急事或约会必须离开,也应了解客人来访意图,视情况另约见面时间②事先如果知道客人要来,应该打扫和整理一下房间,备好茶水等。
客人来时要让座、敬茶。敬茶的茶具要清洁,茶叶投放得要适量,不能多而苦,也不能少而淡。每次倒茶八分满,便于客人端用。敬茶时双手端杯,一手执耳,一手托底。续茶时将杯子拿离桌子,以免把水滴到桌上或客人身上③如家里有客人时,又有新客来访,应将客人相互介绍,一同接待。若有事需和一方单独交谈,应向另一方说明,以免使客人感到有厚薄之分。谈话要专心,不要三心二意或频频看看④家里有客人来,小孩子不要在旁聆听,也不要开大声音看电视、听收录机;家长不要当着客人的面打骂小孩,家庭成员之间不要争吵。这些情况要么影响客人谈话,要么会使客人感到尴尬⑤有些客人会带着礼物来拜访,对此应该真诚地表示感谢。如果出于某种考虑,不便收下,也要坦率说明原因,以免产生误解⑥和人告辞,主人应等来客先起身,自己再站起来。远客一般要送出房门,然后握手道别。不要客人前脚刚走出门,后脚就把门“砰”地关上,这非常失礼
3.待客礼仪有哪些
⑴在接待中要善于得体地与客人交谈。
交谈时注意交谈的礼仪,态度要诚恳,不要频频看表,不要显出厌倦或不耐烦的样子。有客人在场,夫妻双方意见不一致时,丈夫应尊重妻子的意见,孩子不听话也要等客人走后再说。
总之,在客人来访的整个过程中要使客人感到主人家里是一个和睦、温馨、文明,有修养的家庭。 ⑵在家庭接待过程中,一般应将最佳的位置让给客人坐,我们通常称为“上座”。
居室中的上座一般是,比较舒适的座位,较高一些的座位,靠右边的座位,面对正门的座位。客人一旦落座,就不再劝其换座。
来客若是亲朋挚友,可以不拘礼节,随便一些反而显得比较亲密;来客若是师长、领导,则应注意礼节,不可轻率、随便。 ⑶请客人落座后马上敬茶,可事先请教客人的喜好是茶、咖啡,还是其他饮料。
如有点心招待,应先将点心端出,然后再奉茶。敬茶时注意水温不宜太烫,以免客人不小心被烫了。
同时有两位以上客人,端出的茶色要均匀,并配合茶盘端出,左手捧茶盘底部,右手扶茶盘的外缘,还要按辈分或地位奉茶。一般先敬年龄长者,地位高者。
如是点心则放到客人右前方,茶杯应摆在点心右边。倒茶水时要注意茶倒七分满,上茶时应向在座人说声“对不起”,再以右手端茶,从客人右方奉上,面带微笑,双手奉上,眼睛注视对方,并说“请喝茶”。
敬烟要注意不要用手直接拿烟嘴,若客人不吸烟不要勉强。为客人点烟时,一次火不要点三只烟。
若要端上水果,如梨、苹果等应削皮递给客人。西瓜、菠萝等应去皮,切块用水果盘端送给客人。
若当着客人的面削皮,刀口应朝内,并要注意手不要碰到水果肉。 ⑷若在接待朋友过程中又有朋友来,则可简单介绍一同接待。
如果有事需与其中一方交谈,可向另一方坦诚相告,并让其他人接待他,应为先到的客人安排消遣活动,并应尽量不让客人等待时间过长。万一主人有急事要办,应向客人说明并表示歉意。
⑸如果是夏天应打开空调,送上扇子、冷饮。主人家所有成员应对所来的每一个人都热情招呼,有时施点头致意礼即可。
主人接受客人带来的礼物时,眼睛注视着对方并双手接过礼物,还要表示感谢:“何必这么客气,让您破费了。”中国传统习惯是接过礼物不打开包装,等客人走后再打开。
4.如何接待客户的礼仪
1、了解客户,包括客户的详细联系资料,公司背景,公司实力,经营状况,经营范围,客户此次来访的目的,主要对什么感兴趣。还包括外商公司的股份结构,经营现状,技术水平,近三年的资产负债数字。
2.详细了解外商的谈判代表的具体情况,包括年龄,学历,爱好,身体健康状况,他在外商公司中的位置,他在经商履历中的业绩,他对投资项目的兴奋点。
3 调查客户性质:客户来之前你就需要对客户进行一些评估,是哪国人?是零售还是批发?网站是什么内容?针对于哪些产品?区域市场在哪等等。
4 了解客人的宗教问题,以方便接待。多了解客人国家习俗,习惯和喜好,注意细节,对自己所在城市文化以及景点也尽可能多了解,对本国文化当然应该多了解,客人问及时至少也应知道一点,不要
这些都能赢得客人对你的尊敬。 不仅在工作上,在其它方面都是这样。
拓展资料:
1、提前准备
前台准备:告知公司前台,具体什么时间段会来什么样的客户,让前台提前预知,做好接待工作。
会议室准备:提前预留布置好会议室,可以根据来访性质提前布置,让来访人员感受亲切。
接待人员准备:对涉及到需要公司内部其他人员一同接待,需提前告知相关人员并做好接待要求(服装、言语等),建议对于重要客户来访前,相关接待人员需要开会,完善接待流程。
2、接待三声
来有迎声;问有答声;去有送声。
3、热情接待五到
A、人到——对于重要客户来访,接待人员应主动下楼接待。
B、眼到——接待时,眼睛看着对方的眼睛,不要摇摆不定不看对方。注视对方时要友善,采取平视。
C、手到——在接待时,主动伸出手与来访嘉宾握手。保证握手力度适宜,握手时注视对方,不可看其他人或物。
D、口到——讲普通话,这是文明程度的体现。
E、心到——要把友善、热情表现出来,同时在接待客户时不要想其他未完成的工作,让客户感觉你心不在焉,这样是很不尊重对方的。
4、引导客人上楼
当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走后面,若是下楼时,应该接待人员走在前面,客人走在后面。上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。
5、主动引领客户参观
被访单位在接到来访人员后,应当主动引领来访人员参观自己的公司,让其了解被访单位的基本情况,这样更有利于友好关系的建立。
5.如何接待客人
1、问候和迎客 一般情况下当听到门铃声或敲门声时,要迅速应答,同时前去开门。
通常房门可分为外开门和内开门,如果门是向外开的,用手或身体挡住门,让客人先进入;相反门往内开,你先进入,按住或挡住门后再请客人进入;通常叫做外开门客先入,内开门己先入。在挡门时,要侧身,留有充分的出入口,并且面对客人微笑着说“请进”及伸手示意方向。
请客人进入后再慢慢关上房门,跟随进屋。在开启大门后,要以亲切的态度,微笑的面容先向客人礼貌问候,如“您好”、“欢迎您”,对认识的客人也可以直接称呼,如“张先生,您好”;“李阿姨,欢迎您”。
如果有不认识的人,可先问明对方尊姓,然后立刻称呼和问候,并向雇主禀报。一般情况下不必与客人握手,如果客人把手伸过来,你要顺其自然随之一握,并请客人进屋。
如客人需要脱外衣、放雨伞、换拖鞋,应主动给予帮助。如果家中有小孩子,也要嘱咐孩子向客人问好。
如果客人手中有重物,招呼过后,应接过重物帮助放好。若客人手中提的是礼物则不能主动上前接过。
但是,如果雇主不在家,且未有明确交代,则不要轻易接待客人,应待请示雇主后再行决定是否接待客人。在带领客人会见主人时,要配合对方的步调,在客人左前侧作引导。
引导行走时上体稍向右转体,左肩稍前,右肩稍后,侧身向着来客,保持两步左右的距离,可边走边向来宾介绍环境,同时观留心察来访者的意愿。要转弯或上楼梯时,先要有所动作,让对方明白所往何处。
如果要带客人到主人的房间时,应先敲门,得到允诺后再开门并引导客人进入。2、招待宾客 (1)座位的安排 客人进房后,通常请宾客坐上位——指离房门较远的位子,而离门口近的座位为下位。
目前国际上通常认为右为上,因此入座时常请宾客坐在主人的右侧。如若宾客是一对夫妇,最好让他们坐在一起,而不要分开。
一般来讲,坐长沙发比坐单人沙发更显尊贵。当然具体如何让座,要根据雇主家待客房间的环境、座位的优劣、用茶的方便及其雇主的习惯综合考虑。
在请进让座接待中,要同时有“请、让”的接待声音和相应的手势,并立即请客人落座。当然要根据实际情况选择座位较好的沙发、椅子。
客人来到后,你的主要任务就是满足客人的需要,不要把客人冷落一旁,要使他感到你处处为他考虑。(2)款待宾客 客人落座后,你应担负起招待的任务,首先应端茶递水,如果是盛夏,也可以送上清凉饮品,如有可能,可以提出几种饮品请客人选择。
首次沏茶入杯不要倒得太满,通常七分满即可。送茶时最好使用托盘,将茶杯放入托盘内,以齐胸的高度捧进,先将托盘放在桌上,再取出茶杯,双手敬上,先宾后主,并轻声招呼:“请用茶!”。
注意要将茶杯放在安全的地方,且杯耳朝着客人。如需要将茶壶放置在桌上,应将茶壶嘴对外而不能对人。
退出时,通常手持托盘,面对客人倒退几步,在离开客人的视线后再转身背对客人静静退出。如果送茶时房门已关,应先敲门,在得到容许后再开门进入,然后说声“对不起!”再进屋。
若客人停留时间较长,应随时主动为客人续水敬茶;续水时,要将茶杯拿离茶桌,以免倒在桌上或弄脏客人衣服。雇主会客时如无明确要求,在他们谈话时,你尽量不要在屋里走动、干零活。
在接待过程中,还可以根据雇主的指示为客人送上些水果、小吃等。如果客人带着孩子,应给小孩取一些糖果和玩具,并可以让雇主家的孩子与客人的孩子一起玩耍。
如果雇主会客时带着小孩不方便,你可请示雇主:“您若没有什么事,我可以带孩子到别处玩;若有事,您可以随时叫我”,当得到雇主的同意后,应对客人礼貌示意,随后带孩子们到别处玩耍。如果客人已逗留至快用餐时间,你的雇主和客人均无告别之意,你应请示雇主是否需要备餐。
注意,请示时要将雇主请到别处再问,并要了解清楚饭菜的特点和丰盛程度,切忌当着客人的面就请示雇主是否需要备餐;若需要备餐,应主动按要求准备饭菜。餐后应准备些洗干净的水果,必要时要去皮后放在客厅的茶桌上供客人享用。
(3)送客礼仪 如客人提出告辞时,要等客人起身后再随主人相送,且应跟随在主人之后,切忌没等客人起身,先于客人起立相送,这是很不礼貌的。“出迎三步,身送七步”是迎送宾客最基本的礼仪;因此,每次待客结束,都要以欢迎“再次见面”的心情来恭送对方回去。
通常当客人起身告辞时,家政服务员应主动为客人取下衣帽,必要时可帮他穿上,同时选择最合适的言词送别,如说些“希望下次再来”等礼貌言词。当确定客人已离去且已走远后再轻轻的将门关严。
一定不能在客人刚出门时你就将门‘砰’的关上;否则,会让客人感到来此做客是不受欢迎的。客人告辞时如带有较多或较重的物品,送客时应帮客人代提重物,并按照引导宾客的礼节送客。
尤其对初次来访的客人更应热情、周到、细致些。通常送客可考虑平房住户送到大门口,高层住户送到电梯口。
与客人在门口、电梯口或汽车旁告别时,要目送客人上车、关上电梯门或离开。要以恭敬真诚的态度,笑容可掬的表情鞠躬或挥手致意,不要急于返回,应待客人完全消失在你的视野外,或电。
6.招待客人的礼节
1、在工作场所接待 ①工作场所中的办公室,可以说是一个组织的枢纽,来来往往的人员很多,是重要的接待场所。
接待场所应当文明,四壁两面(四周墙壁和天花板、地面)都要干净、桌椅、文件、茶具等要摆放整齐,工作人员讲究仪表和个人卫生,有良好的情绪和饱满的精神,这些都体现了对他人的尊重。 ②客人来了,应尽快热情地将客人迎进办公室,给他们让座、泡茶。
③谈话时,如有他人在场客人感到不便,可以请办公室的无关人员回避一下。 ④来访的客人如果较多,应按顺序接待。
除个别有紧急事情外,不能不按顺序而先接待自己熟悉的客人,或者厚此薄彼。 ⑤来访者较多要掌握好谈话时间,以免客人久等。
如果顺序在后的客人不得不久等,应征求客人的意见,是等下去还是改时间来。如果愿意等下去,不能让久等者干等,应安排他们就座、喝茶、看报刊等。
⑥结束访谈时,应礼貌道别。 ⑦对于来访的意图内容,要一一记清,可做备忘,以便进一步向有关人员汇报、交待和落实,这也是尊重来访者的劳动。
2、在住宅接待 ①客人来了,无论是熟人还是头次来访的生客,不论是有地位、有钱的,还是一般人员,都要热情相迎。如果是有约而来者,更应主动迎接。
对不速之客的到来,不能拒之门外或表现出不高兴,使客人进退两难。应该尽快让进屋里,问明来访目的,酌情处理。
万一客人来访时,自己正欲出门,如不是急事或有约,应先陪客人;如有急事或约会必须离开,也应了解客人来访意图,视情况另约见面时间。 ②事先如果知道客人要来,应该打扫和整理一下房间,备好茶水等。
客人来时要让座、敬茶。敬茶的茶具要清洁,茶叶投放得要适量,不能多而苦,也不能少而淡。
每次倒茶八分满,便于客人端用。敬茶时双手端杯,一手执耳,一手托底。
续茶时将杯子拿离桌子,以免把水滴到桌上或客人身上。 ③如家里有客人时,又有新客来访,应将客人相互介绍,一同接待。
若有事需和一方单独交谈,应向另一方说明,以免使客人感到有厚薄之分。谈话要专心,不要三心二意或频频看看。
④家里有客人来,小孩子不要在旁聆听,也不要开大声音看电视、听收录机;家长不要当着客人的面打骂小孩,家庭成员之间不要争吵。这些情况要么影响客人谈话,要么会使客人感到尴尬。
⑤有些客人会带着礼物来拜访,对此应该真诚地表示感谢。如果出于某种考虑,不便收下,也要坦率说明原因,以免产生误解。
⑥和人告辞,主人应等来客先起身,自己再站起来。远客一般要送出房门,然后握手道别。
不要客人前脚刚走出门,后脚就把门“砰”地关上,这非常失礼。
7.接待客户要注意哪些礼仪
见面的礼节,首先强调的就是一个公务交往,是个引导和陪同的问题。
引导客人有个前后位置。举个例子,你从学校门口陪同几个外国专家到办公楼来,这段路应该怎么走?有这么两点要注意,内侧高于外侧,前方高于后方。
这是陪同引导要注意的基本规则。国内的交通规则是右行,让客人走在内侧,实际上就是客人走在右侧,陪同人员走在外侧。
比如今天刮风下雨,我跟一个小姐出去玩,我要让小姐走在内侧,万一马车或者汽车飞驰而来,溅起污泥浊水,走在外侧的我就是挡风的墙,这才是绅士。,他成了遥控器了。
所以,如果接待的客人不认路,前进方向不明确的话,陪同者要在左前方引导。到了办公现场,有现场的礼貌接待问题。
礼貌服务有具体要求,以礼待客,专业讲叫礼宾。怎样做到礼宾呢?办公室工作要求接待三声。
第一声:来有迎声。当客人走进办公室的时候,要主动微笑致意:你好,说声话。
有的同志有个缺点,不认识你,决不理你,这非常不好。第二声:问有答声。
对客人的问题有问必答,不厌其烦。第三声:去有送声。
善始善终,客人告辞的时候要道别。中国人待客有两套基本功,坐,请坐,请上坐;茶,上茶,上好茶。
但这两套都挺麻烦。比如说喝饮料有这么几个讲究。
第一、品种有讲究。办公室接待最好有多种选择。
一般我们可以一冷一热,一茶一咖啡,或者矿泉水 ,多备几个品种。问的时候要会问。
那天我到一个单位去,董事长不在,办公室主任说:金教授,领导吩咐了,让我伺候好你,要什么给什么。我说:你这话夸张了点,你就招呼我喝点东西吧。
那你喝点什么?我说:来杯路易十三。那眼都直了。
要训练有素,她就应该用封闭式问题:金教授,喝茶还是喝矿泉水?言下之意就是不要想路易十三了。第三、斟茶倒水顺序有讲究。
周恩来总理当初就跟外交部同志讲过,要先宾后主,先女后男。先给客人上,再给主人上,先给女士上,后给男士上。
总理特别强调,先宾后主是中国传统,先女后男是西方礼俗,说明中国人有国际视野。当然,有时候在斟茶倒水这个顺序上比较麻烦,比如这儿四个小姐、两个先生怎么办呢?一般由近而远,别跳跃式,先奔美女去,先奔帅哥去,这不合适。
第一种:自由式。不排座随便坐,这是熟人或者没必要排座位时候用的。
第二种:相对式。一般在商务谈判中,比较适合搞相对式,客人和主人面对面就坐。
如果这个桌子是横放,那面对房间正门的位置是上座,坐客人,背对房间正门的位置是下位,坐主人。如果桌子是竖放,以进门方向为准,右侧为上,把客人往右侧让,自己去左侧。
第三种:并列式,宾主并排坐。中国有句老话叫平起平坐。
两个人并排就坐或者三个人并排就坐有什么讲究呢?首先是右为上,另外是居中为上。中国传统礼仪是左高的,而国际惯例讲右高,一般我们在工作之中采用国际惯例,因为我们都加入WTO了,需要跟国际惯例接轨。
但是政府交往还是要讲传统的,这是政务礼仪的特点,并排就坐时,中央高于两侧。1、问候和迎客 一般情况下当听到门铃声或敲门声时,要迅速应答,同时前去开门。
通常房门可分为外开门和内开门,如果门是向外开的,用手或身体挡住门,让客户先进入;相反门往内开,你先进入,按住或挡住门后再请客户进入;通常叫做外开门客先入,内开门己先入。在挡门时,要侧身,留有充分的出入口,并且面对客户微笑着说请进及伸手示意方向。
请客户进入后再慢慢关上房门,跟随进屋。在开启大门后,要以亲切的态度,微笑的面容先向客户礼貌问候,如您好、欢迎您,对认识的客户也可以直接称呼,如张先生,您好;李阿姨,欢迎您。
如果有不认识的人,可先问明对方尊姓,然后立刻称呼和问候,并向雇主禀报。一般情况下不必与客户握手,如果客户把手伸过来,你要顺其自然随之一握,并请客户进屋。
如客户需要脱外衣、放雨伞、换拖鞋,应主动给予帮助。如果家中有小孩子,也要嘱咐孩子向客户问好。
如果客户手中有重物,招呼过后,应接过重物帮助放好。若客户手中提的是礼物则不能主动上前接过。
但是,如果雇主不在家,且未有明确交代,则不要轻易接待客户,应待请示雇主后再行决定是否接待客户。在带领客户会见主人时,要配合对方的步调,在客户左前侧作引导。
引导行走时上体稍向右转体,左肩稍前,右肩稍后,侧身向着来客,保持两步左右的距离,可边走边向来宾介绍环境,同时观留心察来访者的意愿。要转弯或上楼梯时,先要有所动作,让对方明白所往何处。
如果要带客户到主人的房间时,应先敲门,得到允诺后再开门并引导客户进入。2、招待宾客 (1)座位的安排 客户进房后,通常请宾客坐上位指离房门较远的位子,而离门口近的座位为下位。
目前国际上通常认为右为上,因此入座时常请宾客坐在主人的右侧。如若宾客是一对夫妇,最好让他们坐在一起,而不要分开。
一般来讲,坐长沙发比坐单人沙发更显尊贵。当然具体如何让座,要根据雇主家待客房间的环境、座位的优劣、用茶的方便及其雇主的习惯综合考虑。
在请进让座接待中,要同时有请、让的接待声音和相应的手势,并立即请客户落座。当然要根据实际情况选。
8.怎么接待客人
1.对话
要记住,让客人说话说得随心所欲。千万不要打断客人说话,尽量顺从客人的意愿来回答,但偶尔也要发表一下自己的意见和建议,客人说话的时候,要专心去听,就像对待朋友一样,尽量营造一个舒适、放松的良好气氛。客人在讲话的时候,眼睛要直视客人的眼睛,千万不要忘记笑容哦!就算再怎么反对客人说的话,也不可以很大声地跟客人说话,是很失礼的!一定不要忘“请”、“谢谢”、“让我来”、“希望您能……”、“但愿这次合作愉快”、“能和您一起合作真是太好了”(虽然有些别扭,但还是必不可缺的!)之类有礼貌的语言。
2.食物
在对话之前,不要忘记一杯暖心的茶红茶或者米茶,会让人的心情镇定、舒适。如果可以的话,当然不要忘记了茶的搭档——点心。当你看到客人的心情不好的时候,请泡一杯绿茶加上较甜的点心;当你看到客人疲惫的时候,请泡上一杯红茶加上稍稍有点偏苦的点心。
3、寒暄的时候,如果你不知道对方是谁,一般人家会自我介绍,交换名片之类。看名片时要多记几遍对方的姓名,职务,从事工作等。如果对方没有递交名片,我的建议也不要着急问,可以先说说自己家的、自己单位的一些无关紧要的事情,或者说说最近的天气等,在寒暄当中,让对方自我介绍,他是谁、他来干什么?这最能体现你接待功力的偶。
4、叙谈要控制节奏,避免冷场。要注意倾听对方的讲话,当对方沉默10-20秒的时候,你要再接话题,沉默期间也不是不理对方,是有眼神表情交流的,点头,微笑,赞许都是需要的。
扩展资料
释义[receive guests]招待客人;接待客人。
《墨子·七患》:“民力尽於无用,财宝虚於待客。”
1、解放后,改为握手问好,分别时互相招手致意。学生见老师,徒弟见师傅,晚辈见长辈也由磕头改为行鞠躬礼。一般都用“您好”、“您早”、“久违、久违”、“上哪儿去”、“干什么”等语打招呼。走路请父母、长辈、老人领先,入席请其坐上席。如要问津,“请”字当头,常用“谢谢”、“麻烦了”、“劳神了”、“对不起”、“多承关照”等词表示谢意。来客则笑脸相迎,口称“走得快”、“请坐,请坐”,随即递烟,“检茶”。
2、检茶的东西视家庭情况而定,有的煮醪糟,有的下挂面,有的用盘子盛瓜子、花生、糕点、糖果品茶。待客多烧火锅,酒肴讲究丰盛,如遇嘉宾,必杀鸡宰鸭,临时备办不及,就是向邻居借来也得让客人吃得比较满意。一天除3餐外,凌晨还要“过早”,午饭前打“幺台”,有的亲房邻居还要带上几盘菜或携带酒肉前来陪客,表示近邻的和睦和对客人的尊重。同时,进餐时要请客上座,吃菜要请客人先动筷,并不断敬酒奉菜,反复招呼客人“慢慢吃”,劝客人不要“客气”、“拘礼”,待客人吃饱后才散坐,客人离去要相送,并用“简慢了”、“慢慢走”、“欢迎再来作客”等词致歉和邀请。进入21世纪,随着各方面条件的改善,人们的待客方式也随之发生变化。
3、餐饮待客,逐渐取代家中宴客而成为接待客人的主要方式。菜肴讲求丰盛,酒喝得越痛快场面越热闹越好。
参考资料 搜狗百科 待客
9.在家中接待客人应注意哪些礼仪
1、仪表。清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不要在人前"打扫个人卫生"。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。
2、言谈。态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。用语:用敬语,表示尊敬和礼貌的词语。我国提倡的礼貌用语是十个字:您好、请、谢谢、对不起、再见。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。
3、仪态举止。交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听,不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松。
扩展资料
在家中接待客人的注意事项
1、对预先约好的客人,应尽可能地准备一下,打扫干净房间,准备一些茶点和水果,便于聊天时气氛的轻松自然。客人来访时,要热情地招呼客人请进、请坐、请不必拘束。要把客人介绍给家里其他人,把客人让到显要的位置上或有为尊位。
2、对于很要好的老朋友,不必过分客套,但也要准备茶点、糖果热情招待,使之感到就像到家了一样,这才是真正的朋友。
3、对于因公事前来的客人,备茶备烟就可以了,因为他们有更重要的事要谈,不需计较这些小节。当请客人留下吃饭时,要多考虑客人的习惯,不应过分劝酒,不要殷勤地给客人夹许多菜,免得客人不喜欢吃也不好拒绝,因此一切都要顺应客人的需要。
参考资料来源:百度百科-接待礼仪