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2023-12-09 17:061.想写题目为“反思中美大豆贸易中的比较成本优势”的毕业论文,要按
想写题目为“反思中美大豆贸易中的比较成本优势”的毕业论文，要按照怎么个思路来写啊
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2.以 大豆 为题写一篇800字作文
大豆是我们家乡常种的一种庄稼。
大豆的果实有椭圆形的，还有球形的。大豆的颜色有很多种，一般是黄色的，还有黑色的、淡绿色的等，并根据它们的色彩被称为“黄豆”、“黑豆”、“绿豆”等。我们空闲的时候，就可以抓一些颜色不同的大豆，摆一些好看的图案，比一比，看谁的好看。
大豆的根很了不起，可以深入扎到土下1.5米的地方，而且在与地表距离20厘米左右的土里长有根瘤，根瘤菌可以供大豆需要氮气的三分之一至二分之一。大豆开出的花朵如蝴蝶般展开美丽的翅膀，再加上绿叶的映衬分外娇娆。
大豆的用途非常之多。在上百种的天然食品中，它名列榜首。因为大豆含有大量的不饱和脂肪酸，和很多种的微量元素、维生素、优质蛋白质。经过加工后，大豆可以制作出豆腐、豆浆、豆奶，还有好多带“豆”字的食品。大豆也是一种药物，它可以预防高血压、心脏病、心血管病。所以大豆制品，不仅含有丰富的营养价值，而且还可以防癌抗癌，特别是对老人的身体健康大有益处。
大豆起源于中国，是我国的传统食品。很多外国朋友来到中国一定少不了吃一些豆制品，他们会为一种东西能做出上百种不同的食品感到惊讶，他们有时还会把豆制品的制作方法带回自己的国家，之后很受欢迎。于是我们的中国特色“大豆制品”传遍全世界。大豆使我们感到自豪！
3.求食品专业的毕业论文要求5000千字左右
发展绿色食品大豆产品 促进黑龙江省大豆产业振兴 摘要：黑龙江省借助得天独厚的环境资源优势和较高的机械栽培技术水平，绿色食品大豆生产取得了较快的发展。
但由于受国际市场的冲击较大，还面临着种植收益过低、基础设施薄弱、精深加工能力不强等限制因素。 关键词：绿色食品；大豆产业；黑龙江省 一、黑龙江省绿色食品大豆发展现状 大豆是黑龙江省的主栽作物，在黑龙江省有多年的栽培历史，种植面积、总产量都占全国的1/3左右。
2000年省委、省政府提出“打绿色牌、走特色路”的发展战略，明确了发展优质、高效的现代农业是黑龙江农业的发展方向。在这一战略的指引下黑龙江省绿色食品产业取得了较快的发展，绿色食品大豆产业也随着迅速发展起来，从2000年以来黑龙江省绿色大豆的种植面积逐年增加，到2008年黑龙江省绿色食品大豆种植面积达到1 617.3万亩，年均递增20%以上，现已占全省大豆种植面积1/4以上，产量达到250万吨以上。
已建成全国绿色食品原料大豆标准化生产基地44个，面积1 543.3万亩。认证绿色食品大豆产品138个，企业65 家。
二、黑龙江省绿色食品大豆的产业优势 1.黑龙江省环境条件优良。黑龙江开发较晚，环境污染小，病虫害发生率比南方低。
森林、草原、湿地资源丰富，全省拥有森林3亿亩，森林覆盖率43.6%；天然草原面积约6 500万亩；湿地面积6 510万亩。生态良好，具备发展绿色大豆得天独厚的条件。
黑龙江土质肥沃，是世界上仅有的三大黑土地之一，全省属中、寒温带大陆性季风气候，年降水量370毫米~670毫米，光、热、雨同季，适于大豆生长，加之昼夜温差大，有利于干物质积累，农产品品质优良。 2.大豆栽培技术水平较高。
黑龙江省是全国大豆主产区之一，大豆面积占全国种植面积近1/3，黑龙江省农垦耕地占全省的1/5，土地规模化种植、机械标准化作业、栽培制度科学化已经走在全国现代农业建设的前列。目前，全省在各环节、各层面开展的农场与地方县合作共建成效突出，带动了地方大豆种植水平的提高。
3.绿色大豆的科研水平较高。黑龙江省从事大豆生产技术研究的科研机构较多，每个市都有多家从事大豆技术的研究机构，近几年，每年的育成品种都在十个以上，70%以上大豆品种为高脂肪、高蛋白及兼用型品种，黑字号、垦字号大豆油脂居全国领先水平，东农42等品种蛋白含量领先国际水平；每年省政府都投入专项资金用于绿色大豆产业的开发和研究，委托东北农业大学、农科院、植保站等单位进行绿色大豆高效生产技术的专题研究，为绿色大豆的生产、加工提供科技保障。
三、黑龙江省绿色大豆产业发展限制因素 1.加入WTO后受国际市场影响比较大。2001年加入WTO以来，中国关税大幅降低， 大豆和豆粕进口关税都降低到了3% 和5% 以下， 不对大豆的进口实行配额制，不对大豆出口实行补贴，这在政策上为国外大豆的进口铺平了道路。
这几年中国的大豆进口在逐步增加，2005年中国的大豆进口量约为2 600万吨，2006年大概是2 800万吨，2007年3 082.1万吨，几乎每年都有200万吨的增加，2008年中国大豆进口量达到3 743.6万吨，较2007年的进口量大幅增加661.5万吨，增幅达到21.5%，连续第四年创下中国大豆进口量的历史最高纪录，预计2009年的进口量还将增加。与进口大豆相比， 国产大豆无论在商品质量和价格上均有较大差距，2008年底，黑龙江省大豆的国储库收购价格3 700元/吨左右，而进口大豆到港价格仅为3 100元/吨，每吨比国产大豆低600元。
2.三大主栽作物比较大豆处于劣势地位。2005年以来黑龙江省大豆的种植面积逐年下降，2007年种植面积为5 713万亩，与2005年相比减少600万亩，这里还没有考虑后开垦的耕地面积补充进来的（大多数生荒地都适合种大豆）。
相反，水稻、玉米种植面积却逐年增加，尤其玉米面积2007年比2005年增加了1 800万亩，这也在客观上促进了大豆面积的萎缩。原因主要是与水稻、玉米相比种植大豆的效益底，农民种植的积极性不高。
2008年大豆的公顷收益不足千元，而水稻、玉米的公顷收益都在3 000元以上。 3.大豆主产区的基础设施比较薄弱。
黑龙江省大豆的主产区基本还没有摆脱“靠天吃饭”的局面，大豆是比较适合机械化作业的作物，黑龙江省的机械化种植水平也较高，但农田基础设施相对来说还比较薄弱，近几年连续发生的春旱、夏旱等自然灾害给黑龙江省的大豆生产造成了很大的损失，我们各级政府虽然每年都在组织人力物力财力进行抗旱，但收效不大，主要原因是大豆种植面积较大、资金的投入还不到位，机井眼数还不能覆盖大多数产区。没有形成“旱能浇、涝能排”的绿色农业生产模式。
4.大豆精深加工能力不强。黑龙江省大豆加工企业多是传统的制油企业，数量多，成规模的少，粗加工多，深加工少；传统加工多，新兴加工少；有些企业甚至没有小包装，直接给省外企业加工毛油，这样利润空间就小。
产业布局与产品结构不尽合理，产品结构不能适应市场需求变化。从规模结构上看，标准化、规模化程度低，综合利用水平低。
虽然一些企业也申请了绿色食品标志，但都是一些。
4.转基因食品的论文2000字到2500字之间 要原创
确立主题是：反对食用支持研究 给材料自己总结： 美国联邦最高法院两次宣判美国农业部允许推广两种转基因作物非法。
美国农业部明文规定：转基因作物的种植必须与天然作物隔离开来。另外美国种植的转基因作物其中转基因大豆主要用来出口中国、转基因玉米主要用来作动物饲料与做酒精当生物燃料啥的。
法国政府禁止种植转基因作物。德国政府全面禁止种植转基因作物。
俄罗斯政府全面禁止商业化推广转基因作物，国家加强研究并将结果列为国家机密。埃及全面禁止进出口转基因农产品。
印度推广转基因棉花13年中导致20万棉农自杀。 等等 《转基因食品的前生今世》 《转基因水稻的危害》 《狼眼财经--转基因水稻的背后》 《转基因--孟山都眼中的世界》 《美国食品公司黑幕》 此处有翻译及下载）。
5.跪求写中国粮食国际贸易及其影响的论文资料,急,谢谢大
粮食问题是当今举世瞩目的迫切问题之一。
根据联合国1998年的报告，到2050年世界人口将达到十亿。要确保这么多人口的生存，粮食问题成为我们不得不面对的问题。
1993年联合国粮农组织预测：90年代全球农产品产量年均增长速度为1.7%，略低于80年代的实际年均增长率，而同期世界所有用途的粮食和农产品需求仅增加1.6%，大大低于80年代2%的实际年均增长率，预计90年代全球粮食和农产品总的供应量足以满足全球的有效需求。说明在整个世界范围内世界粮食是安全的，世界粮食及农产品生产能有效地满足人们的需要。
世界存在的粮食问题之所以存在主要包括两个方面：一方面，占世界人口大多数的亚、非、拉发展中国家粮食匮乏，营养不足，又没有能力更快地增加粮食生产，大量人口处于饥饿、半饥饿状态缺粮问题日益严重；另一方面，有些发达国家粮食又大量“过剩”。战后发达国家粮食人均产量的增长幅度大大高于发展中国家，有些发达国家的粮食越来越“过剩”。
尽管发展中国家粮食不足，但发达国家的存粮却大量积压。因为发达国家为维持粮食的较高价格，宁可积压或销毁，也不愿低价供应发展中的粮食不足国家，而这些粮食不足国家却往往由于无力购买，而使大量人口处于饥饿、半饥饿状态。
在世界粮食生产中，中国作为世界第一人口大国，粮食生产占了举足轻重的地位。早在1994年，美国地球政策研究所所长莱斯特·布朗就曾在《谁来养活中国人？》一文中指出，如果中国人不能养活自己，那么他们将使世界挨饿。
但是，我国从1999年起已连续4年粮食减产，靠挖库存来平衡需求。而库存粮食很有限，去掉陈粮最多还能挖抵两年。
1998年以来我国粮食总产量在下降，由当时的5.12亿吨下降到2002年的4.57亿吨；粮食播种面积下降，从1998年11378.7万公顷下降到2002年的10390万公顷；粮食人均占有量下降，由1996年的每年414公斤下降到2002年的357公斤。 具体来说，我国近几年的粮食问题主要存在以下原因： 1. 粮食生产周期限制粮食的亩产。
粮食生产周期为4~5年，大体上为两年一平一丰收，1995年来连续几次的粮食丰收使供给过剩，从1999年起，我国粮食进入歉收期。 2. 由自然因素产生的粮食问题。
①从1949年到1998年，全国平均每年受旱灾面积为3.24亿亩，约占全国播种面积的17%。到1998年底，我国有效灌溉面积为8.01亿亩，虽然生产了占全国67%的粮食、60%的经济作物和80%的蔬菜，但却耗费了大量的灌溉用水。
②我国耕地在承受人口和城市化巨大压力的同时，还面临水土流失的剧烈侵蚀，全国年均有100万亩耕地因此丧失利用价值。水利部水土保持司提供的统计显示，半个世纪以来，全国水土流失毁掉耕地4000多万亩，平均每年100万亩以上，土壤流失总量50多亿吨，数以亿吨的氮、磷、钾等养分流失，减少粮食2000多万公斤，造成经济损失在100亿元以上。
③土壤侵蚀造成耕地水、土、肥流失后，土地日益瘠薄，田间持水能力降低，加剧了干旱的发展。滑坡、泥石流等灾害严重。
目前，我国仍有荒漠化土地267.4万平方公里，占国土面积的27.9%，每年因荒漠化造成的直接经济损失高达540亿元。④中国是一个水资源紧缺的国家，据有关人士预计，2050年前，我国粮食产量要比现在增加1400亿公斤以上，这意味着农业灌溉总用水量必须增加。
在工业与农业争水时，农业显然居于不利的地位。因为中国大陆需要1000吨水来生产一吨小麦，价值大约200美元。
3. 粮食种植结构的调整限制粮食供给能力。主要原因在于粮食供应的地区结构和品种结构不适应变化了的消费需求，我国南方每年有近2000万吨稻谷喂猪，而东北粮仓却产生卖玉米难。
广东省早稻积压，但同时进口大米。吉林两次卖难积压的玉米都是产量高、粉质多、口感不好的粉质玉米，而南方产粮大省积压的粮食主要是早籼稻。
以湖南省为例，市场畅销的粳稻、糯稻仅占稻谷总产量的3%，籼稻占94%，每年粮食收购总量的90%是早籼稻，而早籼米垩白度高，口感不好。 4. 粮食需求的增长。
国家统计局、中国农科院、中国科学院、联合国经合组织等单位预测，我国粮食到本世纪末的需求量约在5-6亿吨之间。按照人均400公斤消费量、13亿人口计算，粮食总需求量为5.2亿吨。
若按照人均500公斤的需求水平计算，则需要6.5亿吨。而按照农业发展规划，我国的粮食生产即使经过努力到本世纪末达第二个台阶，即5亿吨的水平，那么，届时在第一种需求格局即我国粮食消费构成不发生重大变化的情况下，将出现2000万吨的缺口，而在粮食间接消费比重有较大幅度提高的需求格局下，将出现1.5亿吨的缺口。
5. 农民生活水平、国家政策、耕地面积的占用、退耕还林所导致的粮食作物播种面积逐年减少。1982年和1989年都出现过农民卖粮难的现象。
虽然在表面上看来有共同之处，表现为农民手中的粮食卖不出去，国营粮食部门不愿收购，市场粮价低落，但两次卖难有重要区别：第一次卖难是在温饱需求的背景下出现的，主要原因在于我国的仓储运输及粮食加工能力不适应粮食生产的发展；第二次卖难是在温饱问题基本上得到解决之后，城乡居民的消费。
6.中国粮食进出口贸易面临的问题 中国大豆国际竞争力分析
2007年我国粮食连续第四年增产，比上年增产70亿斤，增长0.8%。值得重视的是，我国粮食供求关系出现转折性变化，正由过去的供求总量基本平衡，向供求总量偏紧、品种结构矛盾日益突出转变。
总体上看，2008年有利于保持粮食生产稳定发展、市场稳定的因素较多。一是根据农业部门的估计，2007年全国秋冬粮食播种面积稳定在3.8亿亩。在气候正常情况下，2008年具备保持国内粮食生产稳定发展的基础条件。二是中央今年要求加强农业基础建设，进一步加大强农惠农政策力度，有利于提高粮食主产区重农抓粮、农民群众种粮务农的积极性，对稳定国内粮食生产有利。三是国家采取控制粮食出口、临时价格干预等宏观调控措施，有利于稳定国内价格预期。
但是，也存在一些不确定因素，不利于国内粮食市场的稳定。首先，国际高粮价有可能继续推动国内粮价上涨。联合国粮农组织预测，为减少对石油的依赖，美国、巴西等国家的粮食能源化趋势将进一步增强，对食糖、玉米、大豆、棕榈油和小麦等生物能源原料的需求将继续大幅增加，2008年国际粮价有可能持续攀升，拉动国内粮价上涨的风险正日益加大。其次，玉米等粮食加工需求依然十分强劲，有可能继续拉动粮价上涨，支撑粮价保持高位运行。第三，今年初我国南方大部分地区发生了严重的雨雪冰冻灾害，其损失程度之重是历史上罕见的，有可能对今年粮食生产产生严重影响。第四，农资价格有可能持续上涨，将抵消粮价上涨以及惠农政策的好处，影响农民种粮积极性，不利于稳定粮食生产。综合判断，2008年我国粮食市场价格有可能保持在高位运行基础上的基本稳定。主要粮食品种价格趋势如下：
1.小麦和稻谷价格将保持稳定运行。预计2008年冬小麦产量将略有增产，但春小麦产量有可能减产，小麦总产量将比上年略有增加。受畜牧业发展及生物能源加工需求等因素拉动，小麦的饲料和工业消费将增长较快，因此小麦消费总量将比上年度略增，小麦价格将保持稳定运行。预计2008年粳稻供需将趋于平衡，在最低收购价的支撑下，价格将保持稳定运行。而早籼稻、晚籼稻供需仍将略有缺口，因此价格将继续在高位稳定运行。
2.玉米价格有可能继续上涨。由于去年大豆价格涨幅较大，预计2008年东北主产区将增加大豆种植面积，玉米种植面积可能会有所缩减。而玉米加工需求继续保持强劲势头，且随着生猪生产恢复，饲料需求将明显增加，将推动玉米价格进一步走高。与此同时，2008年美国玉米播种面积略有减少，而其加工需求进一步扩张，国际市场玉米价格上涨压力较大，也将对我国玉米价格上涨形成支撑作用。
3.大豆价格有可能回调。今年大豆价格主要受两方面因素影响，一是国内供需，预计今年国内大豆种植面积有可能增加，而需求则保持稳定增长趋势；二是国际市场。据预测，今年美国扩大了10%的大豆种植面积，巴西和阿根廷大豆有可能增产，估计2008年全球大豆产量增加10%，国际大豆市场价格将趋于回落，由此也将使国内大豆价格呈回调趋势。
在粮食连续四年丰收之后，今年粮食增产的起点更高、难度更大。当前保障粮食基本供给不脱销不断档，保持粮油产品价格不大涨不大落，对防止经济增长由偏快转为过热、防止价格由结构性上涨演变为明显通货膨胀，保持国民经济平稳较快发展的好势头，意义特别重大。建议：
第一，着力加强粮食综合生产能力建设，切实保障粮油产品的有效供给。要切实改善以水利为重点的农业生产条件，加快农业科技创新，提高农业抵御自然风险能力。当务之急是要抓好抗灾救灾和灾后农业生产恢复工作，采取切实措施稳定今年的粮油生产。继续在重点地区、对重要粮食产品实行粮食最低收购价政策，提高农民务农种粮积极性，促进粮食生产稳定发展。
第二，加强和改善粮食市场宏观调控，全面增强应对粮食市场波动的能力。要抓紧优化储备结构和区域布局，尽快完善储备吞吐调节机制，建立“稳定基本储备，丰收增储、欠收减储”以及“降价吸储、涨价抛储”的动态管理机制，对市场价格形成有效引导。加强食品应急保障能力建设，切实保障粮油食品供给不脱销不断档。
第三，建立健全粮食市场监测预警体系，密切跟踪国内外市场形势和变化趋势，完善粮食供求和价格信息发布制度，增强调控的科学性和预见性。
第四，建立充分利用国际市场和资源的进出口战略机制，着手构建满足我国需要的全球粮食资源供应链体系，灵活运用进出口手段，完善进出口调节机制，促进国内粮食供求的基本平衡。
第五，加强对农资市场的监管和调控，稳定农资价格，确保种粮比较收益不下降，保护好农民种粮积极性。
7.吉林省粮食作物出口贸易发展状况研究论文怎么写 本科的
本文应用能值理论与方法对东北平原粮食主产区吉林省粮食生产系统，三大粮食作物（玉米、大豆和水稻）生产系统以及吉林省不同农业生态区典型县域三大作物生产系统分别进行了能值分析，在此基础上建立了粮食生产区域比较优势分析模型，对吉林省典型县域三大粮食作物比较优势进行了实证研究。
主要研究结果如下： （1） 吉林省粮食作物生产系统净能值产出率和能值投入率均较高，分别为2.03和6.18，说明粮食生产技术水平较高，此粮食系统发达，运转的效率高，同时环境承受的压力也较大。环境资源的能值投入对吉林省粮食生产具有一定的贡献，占总投入能值的比例为14%。
在总能值投入中，购买能值为主比例为86%，在购买能值中，工业辅助能为主比例为85%，在工业辅助能中，化肥贡献最大，说明吉林省粮食生产的集约化程度较高。 （2） 吉林省三大粮食作物玉米、大豆和水稻的净能值产出率的排序为大豆（1.63）水稻（1.13）玉米（0.98），能值投入率为水稻（7.59）玉米（6.60）大豆（4.00），说明大豆生产具有较高的净能值产出率和较低的能值投入率，应进一步增加购买能值投入水平，以提高大豆生产水平。
玉米的净能值产出率小于1，说明投入不经济，投入结构不合理，系统的能值转化效率不高，小于全国平均水平；主要作物产品的环境压力指标排序为玉米（8.27）水稻（7.59）大豆（4.39），反映大豆投入水平低，对环境压力最小，是最具有开发潜力的粮食作物，还可以进一步加大能值投入力度；三大作物产品的宏观经济价值排序为玉米（6659元/hm2）水稻（6041元/hm2）大豆（3808.5元/hm2），按市场价格计算，玉米为4582.5元/hm~2，水稻为8187元/hm~2，大豆为3904元/hm~2，说明玉米的市场价格不能足以补偿生产的能值成本，应建立生态补偿机制，对玉米进行补偿，补偿标准建议玉米为2076.5元/hm2。从目前的情况看，由于水稻和大豆的市场价格高于其宏观经济价值，因此水稻和大豆的生态补偿可通过市场调节来完成。
（3） 不同农业生态区典型县域玉米生产的能值比较分析结果：汪清、舒兰、公主岭和大安四县（市）农业集约化程度高，能值流量以购买能值为主，分别占总能值用量的85.02%、82.90%、89.24%、89.49%；净能值产出率分别是0.57、1.62、1.25和0.70，其中舒兰和公主岭高于全省平均水平（1.03），市场竞争力较强：环境压力为6.37、5.83、9.27和16.99，其中公主岭和大安高于全省平均水平（8.27）。 (4) 不同农业生态区典型县域大豆生产的能值比较分析结果：汪清、舒兰、公主岭的能值流量以购买能值为主，分别占总能值用量的77.46%、73.85%和78.74%，说明大豆生产集约化水平都较高；工业辅助能值分别占总能值的57.33%、44.51%和56.06%，舒兰大豆生产对工业辅助能的依赖性低于汪清和公主岭。
净能值产出率分别为1.24、3.06和2.05（全省平均水平1.63），反映出舒兰的大豆市场竞争能力最强；环境压力分别为3.61、3.15和4.51，公主岭高于全省平均水平（4.39）。 (5) 不同农业生态区典型县域水稻生产的能值比较分析结果：汪清、舒兰和公主岭的能值流量以购买能值为主，分别占总能值的84.70%、84.18%和90.99%，其中公主岭高于全省平均水平85.70%；工业辅助能值分别占总能值的68.14%、66.83%和79.27%，其中公主岭高于全省平均水平70.90%，反映水稻生产的集约化程度均较高；净能值产出率分别是0.90、2.01、和1.14，其中舒兰的水稻市场竞争能力最强；能值投入率分别为5.86、5.66和10.67，舒兰低于全省平均水平7.59，说明其水稻生产成本较低、市场竞争力较高。
（6） 构建了基于能值理论的比较优势分析模型，结果表明：玉米生产的比较优势指数排序为舒兰（2.01）公主岭（1.58）大安（0.85））汪清（0.70），舒兰和公主岭具有明显的比较优势；大豆生产的比较优势指数排序为舒兰（1.78）公主岭（1.11）汪清（0.74），舒兰和公主岭具有明显的比较优势；水稻生产的比较优势指数排序为舒兰（1.71）公主岭（1.03）汪清（0.76），舒兰具有明显的比较优势。
8.跪求一篇国内外农产品发展趋势的论文（3000字左右,是国内外啊
一、食品加工业的发展现状 工业化国家的食品工业是近年来发展最快的产业之一，加工增值比例一般在2.0-3.7:1.0，在国民经济中占有重要的地位。
经济发达国家服务于国民生活的第三产业都很发达，其产值在GDP中占有较高的份额，除美国外，其他工业化国家第三产业对GDP增长的贡献率都超过第一、第二产业。有关工业化国家第一、二、三产业对GDP增长的贡献是：美国0.19、2.95、2.15，日本0.04、0.26、1.21，加拿大0.02、1.43、2.13，法国0.02、0.90、1.45。
德国、意大利、澳大利亚等国家第三产业对GDP增长贡献率都超过了第二产业，更超过了第一产业。这些国家居民生活恩格尔系数在10.6%-20%之间。
当中国的第三产业总产值占40%时，才能使居民生活恩格尔系数降低到35%-25%，居民的生活水平将达到小康标准。 欧洲的农产品加工业伴随着工业革命孕育而生。
在工业革命后，欧洲已建立了农产品生产、加工、贮运和销售的组织体系、市场体系和技术体系。 法国的农产品加工业近20年来发展势头强劲，其农产品加工业产值从1978年的2400亿法郎增加到1997年7925亿法郎，增加了2.3倍，平均每年增加11.5%。
法国的农产品加工业产值占其工业产值的20.3%，占国民生产总值的7%；从业人数占其工业从业人数的20%，成为法国工业中增长最快、盈利最多的行业。法国的食品加工业主要是肉类加工，占全部加工业比重的23.4%；其次是奶类加工，占20.7%；饮料和葡萄酒为13.8%；面包、制糖、巧克力等食品占28.5%。
法国是全球第一大食品出口国，1997年出口额达1730亿法郎，1995年占全球食品出口额的12%以上，美国为9%，中国仅占2.6%。 德国食品行业生产的品种最为齐全和多样化。
三分之二的德国食品公司在市场上投放2000多种新产品。小供应商特别活跃并富有创造力，新产品的营业额占27%。
由于质量好且有创新的特点，所以德国生产的食品在世界上享有极高的声誉，产品比较畅销。2002年德国食品行业总营业额达到1254亿欧元，出口额为247亿欧元。
美国是玉米生产、加工和消费大国，产量占世界总产量的40%左右，玉米加工为美国带来巨大的经济效益。美国目前采用湿法加工玉米，该工业的年产值达110亿美元；每年出口1000多亿美元的玉米朊粉和玉米朊饲料。
美国大豆的主要加工产品为大豆粉和豆油，年产大豆粉3400万吨，大豆油820万吨。用大豆粉还可以再加工成食品、饲料及其他医用、化工等产品。
法国、美国、英国、荷兰等国家马铃薯加工率分别达到59%、48%、40%和40%。日本大米加工技术先进、设备的制作精细、自动化程度高。
二、食品加工业发展趋势 发达国家食品加工业已经成为重要的制造业部门和出口创汇部门，是国民经济的重要增长点。发达国家由于工业化和城市化开始早、程度高、科学技术进步快，因而食品工业发展起步早、水平高，并积累了不少经验。
（一）在激烈的市场竞争中以技术占据优势 1.发达国家高度发达的食品加工机械部门，不断利用新原理、新技术、新工艺、新材料，间接实现了先进技术在食品加工领域的应用。食品加工机械产品品种齐全，机械化、自动化程度很高，不仅使得加工企业的生产效率大大提高，而且保证产品质量稳定、统一、可靠和产品标准化、系列化。
发达国家食品加工机械一般具有动力、燃料及水消耗少的优点。食品加工的原料利用率高，如美国能利用废弃的柑橘果子榨取32%的食用油和44%的蛋白质；从橘子皮、苹果渣中提取和纯化果胶质或柠檬酸；淀粉糖制造设备加工淀粉糖能做到无废渣、废水或废气排出。
2.发达国家食品加工企业注重食品加工过程中的研发和创新活动。①研发技术创新。
大型食品加工企业都比较注重研发投资，企业投资一般占销售额的2%-3%。同时，政府鼓励食品研发投资。
加拿大政府就有专门的研发投资税收优惠政策。发达国家食品加工过程基本实现了计算机自动控制、检测和调整。
食品加工技术革新体现在包装技术、新式产品、高效加工控制系统、自动分级系统以及新产品的说明中。 ②产品品种创新。
根据消费方式改变，方便、健康和多样化的产品大量涌现，实现产品创新的速度快。美国、加拿大等国的食品加工业一方面引入不同民族风味的食品加工，另一方面积极推出便捷食品，如“保鲜餐”“全餐配备”“速配餐”“即食汤”等等以及健康食品：包括低脂、低盐、低糖食物，瘦身特餐等等。
③食品包装创新。食品包装改变了过去单纯的保护和保存作用，进而成为市场营销战略的主要手段，在促销和与顾客的沟通中起着重要作用。
食品包装不仅更加注意美观，突出品牌与个性，符合环保要求，而且针对消费者的不同需求而设计。 ④采购和销售渠道创新。
在发达国家，许多食品加工企业利用因特网技术来提高购实效率。例如，一个由美国50多家著名食品公司组成的“TRANSORA”网络市场，就是一个企业间的网上交易市场，其联合采购能力为4000亿美元。
这个网络除了用来采购原料外，还能用来监控库存和管理工厂。通过这个网络采购，食品公司能在很大程度上节省开支。
发达国家完善的互联网络深入到每一个家庭，。
9.会写进出口论文的朋友进来下
1、进出口贸易持续、高速、超预期增长。
近两年来中国外贸进出口形势的发展总是超过人们预期。2001年我国进出口总额5100亿美元左右，居世界第六位，2002年猛增20%以上，达到6200亿，实增1100亿。
而当年世界经济形势复苏艰难，全球货物贸易只增长了不到2%。国内经济学家对2003年形势的分析，一开始并不乐观，理由是全球通缩，美日欧对中国出口货物采取了各种各样的限制手段，从国际环境上看对中国不利；再加上SARS的影响，认为2003年不会再有上年这么高的增长率。
但是结果到年底大大超出人们预期，全年增长了37%，进出口总额达到8512亿美元，净增数2300多亿，比2002年翻一番，仅进口增加数就等于上年全年进出口增长总和。对比当年全球贸易量增加1万亿的数字，去年中国新增加的进口给其他国家带来的出口增量占到了全球贸易的11.7%，居世界第一。
中国在世界贸易中的排名，进入第四位，进口则成为第三大国。 2004年头6个月这种增长势头还在持续。
虽然从今年开始中国出口退税制度发生重大变化，退税率普遍下调，大多数人认为由于出口退税率平均下降3个百分点，可能会对我国的进出口贸易产生较大负面影响。但是今年1-6月的统计数据表明，中国国际贸易上升的趋势没有减缓，其增势甚至超过去年。
前六个月进出口总值达5229.7亿美元，比去年同期增长39.1%，其中出口2580.8亿美元，增长35.7%；进口2649亿美元，增长42.6%。除今年一月份外，进出口已连续23个月保持20%以上高增长，其中19个月的增速在30%以上。
特别是今年6月份，进出口高达992亿美元，刷新月度历史记录。出口额首次突破500亿，达505亿，进口额487亿。
这意味着每天有有32亿美元以上的巨额货物在中国各口岸进出流动。这种态势使得有关部门制定的中长期发展目标提前实现：2002年初，我们在讨论我国2000-2020年全面建设小康社会规划纲要时，刚刚提出了我国进出口额至2010年再翻一番，达到一万亿美元的中长期规划目标，现在居然提前六年就实现了。
2、上半年外贸的另一显著特点是出现了10年未见的持续逆差，但逆差正在逐步缩小，预计全年仍是小幅顺差局面。与去年上半年我国外贸顺差45亿美元相比，今年头四个月进出口贸易出现连续逆差，高达107亿美元，为1993年以来之最。
这种情况从5月份开始反转，获得了月平均近20亿的两个月顺差，因此将半年逆差额降至68.2亿美元。这个情况看似反常，实则事先已有预料。
造成这个结果的主要原因有四：一是国内经济高位运行，部分行业投资延续了去年高增长的趋势，一季度的固定资产投资增速高达43%，引起资源类初级产品如矿产、钢材、能源、重化工产品，以及制造设备等进口需求的高度旺盛，其中前五个月初级产品进口453.2亿美元，增长62%，工业制成品进口1709.2亿美元，增长36.3%；二是年初政府对粮食、资源性和高能耗、高污染的产品出口采取了一定调控措施，出口下降，而对进口调控采取了较为宽松的态度，以作为对前两年高顺差的一种调整和修正。这既可弥补国内比较紧张的短缺资源，又有利于适当减少顺差，缓解因外汇储备激增产生的国际社会对人民币升值的压力；三是受国际市场初级产品价格大幅上扬的影响，致使我国一般贸易特别是资源类产品的逆差大幅增加，高达156.8亿美元，同比增长168.8%；四是跨国公司将制造业加工装配环节向中国加速转移的同时，产生了大量中间品的进口，其中电子元器件、计算机零部件、电工器材、汽车零部件、通讯器材零部件的进口，占到全部机电产品进口的55.8%。
在进口区域方面，亚洲地区成为我国逆差的国别地区之最：前三位分别是台湾地区，达244.4亿，其次为韩国170.5亿，再次日本114.1亿。我与东盟在保持39.7%的贸易快速增长的同时，逆差也急剧扩大，同比增长了81.8%。
从下半年始，由于国家宏观调控政策效果的逐步显现，国内投资需求减弱，原材料和制造设备的进口增速明显回落，大豆进口开始下降，铁矿沙、钢材进口增速大幅减弱，再考虑到我国以往上半年进口数量大，下半年出口数量大的习惯运行模式，全年进出口出现逆差的情况一般不会出现，预计下半年将保持顺差势头，到年底会有一个基本平衡，适量顺差的结果。 3、制造业为基础的加工贸易出口增速高于一般贸易，进一步强化了外资与外贸的关联度，使得中国“世界加工厂”特征更为明显。
1-6月，加工贸易累计进出口2422.62亿美元，增长39.4%。其中出口1423.5亿美元，增长37.8%，占出口总值的55.2%，进口999.1亿美元，增长41.8%，占进口总值的37.2%。
在上半年一般贸易逆差大幅度增加的情况下，加工贸易的顺差却保持着一定增长，顺差达424.4亿美元。其中来料加工名义的进出口顺差58.3亿，进料加工进出口顺差366.1亿，两者合计比去年同期增加顺差96亿美元，同比增长了29.2%。
在加工贸易增长强劲，规模迅速扩大的情况下，可以肯定的是，今年一般贸易的逆差将由加工贸易的顺差给予弥补，加工贸易将为全年贸易平衡做出最主要的贡献。 加工贸易的进出口以外资企业占主导地位的特点，使得外资与外贸之间的关联度日趋。
