商业购物中心设计论文(寻商场购物环境设计方面的论文)

0 2023-12-07 12:45 论文大全 手机版

1.寻商场购物环境设计方面的论文

综合超级市场目前已成为人们生活中主要的购物场所,而超市中商品的多样化使其购物环境的科学化、舒适化、艺术化显得尤其重要。

购物环境影响着顾客的购买行为,影响着超级市场的销售业绩。好的购物环境设计不仅体现了一定的艺术美,也反映了卖场独特的经营理念与风格,它们属于卖场形象设计中的视觉形象范畴,不仅要求方便顾客购物消费,而且要求独特新颖,在众多的竞争者中能够卓然出众,给消费者留下深刻的印象,并且它还应该是一个使消费者舒适地购物,产生一定场所忠诚感,进而产生重复购买欲望,为综合超级市场带来丰厚的利润回报。

一、大型综合超级市场的定位 大型综合超市()简称GMS,在各国有不同的标准,一般来说,是指具有2500平方米以上面积,以经营食品为主,兼营服装、日用百货、家电等中低档商品的自选超市。 它与普通超市的区别:一是面积大;二是经营广泛,普通超市经营绝大部分是食品,又称食品超市,而GMS以食品为主,兼营各类杂货,实际上是采用自选方式的连锁百货店。

GMS的代表一般都是跨国经营的连锁集团,它有着全球性的加工、配货网络和超大规模的销售系统;有着一批经验丰富的专家队伍;以及现代化的统一管理、统一核算的经营手段,使经营成本降低,使商品的价格具有很强的竞争力。 二、综合超级市场购物环境塑造设计原则 作为商品种类繁多的自选超级市场,商场为顾客提供了商品和服务的立体空间,它的设计不仅包括科学合理的分区布局设计以及在此基础上形成的三维空间设计,还包括以人为服务对象的购物环境舒适性、方便性等要素。

1.购物环境的科学性、层次性(即卖场内三维空间设计) 卖场分区布局是整个卖场设计的基础。需要运用各种空间分割方式来进行平面分区布置,包括各种商品或陈列器具的位置、面积及布局、通道的分布等。

合理的布局是在对经营商品种类、数量、经营者的管理体系、顾客的消费心理、购买习惯,以及卖场本身的形状大小等各种因素进行统筹考虑的基础上形成的量化平面图。如根据顾客的购物习惯及消费心理或格调品位来安排货位;根据人流物流的大小方向、人体力学等来确定通道的走向和宽度;根据经营商品的品种、档次或关联性来划分销售区域等等,方便顾客浏览、选购商品,使交通流线畅通,以此来提高购买及销售的质量。

2.购物环境的舒适性 (1)视觉舒适性。设计者要从顾客的活动流线着手,运用空间划分,规划出重点展示区域。

通常情况下大型超级市场售卖的都是日用零售商品及时令商品,故重点展区固定于顾客活动流线主要接触的区域,且运用色彩、灯光、材质及配合商品设置引起视觉注意的装饰设施,提醒顾客注意商品、关注展示的商品信息,以诱导和激发其购买欲。 (2)触觉舒适性。

大型综合超市的商品展示均以货架形势陈列,顾客采取自选方式进行,故商品陈列的触感舒适显得尤其重要。在卖场设计中,应根据人体的需求以触感舒适的木材、泡沫材料、塑料材料为主要展示材料,忌选用冰冷的金属及玻璃类材料,且造型上应以圆滑的、安全的造型为主。

(3)交通购买行为舒适性。商品一目了然,选择方便快捷,省时省钱,这是消费者最看重的。

因此,卖场内交通便捷,往往成为超市内部商品摆放的首要条件。此外,处理好人口密集区域的设计对超市的购买行为也至关重要,比如超市收费区域的设置,如何处理顾客急于结账及等待结账期间无聊以至烦躁不安的心态即称为此区域设计的重点。

3.购物环境的安全性 对于大型综合超市来说,商品的种类是非常繁多的,而购物环境的安全性对消费者选择购买目的地有较大的影响,且国家的现行规范中也以安全性作为设计的先决条件。因此,首先,要考虑设备安装设计的安全性;其次,空间设计中要 避免可能对顾客造成伤害的系列问题。

第三,设计时避免顾客心理恐惧和不安全的因素。故,在超市内部必要位置应有对顾客的提示性标志,如安全提醒、儿童提醒;商品分区合理,防止来自商品之间的交叉污染;垃圾及污水处理应得当等。

4.购物环境的意境设置 意境设计是超市形象设计的具体表现形式。它是经营者根据自身的经营范围和品种、经营特色、建筑结构、环境条件、消费心理、管理意图等因素确定经营主题,并以此为出发点进行相应的卖场设计。

比如,根据企业视觉识别系统 (V1)的标识、字体、色彩而设计的招贴、短语、广告;按商品性质、节庆、季节等设计的装饰性购物氛围等。意境设计是卖场整体设计的核心及灵魂。

在设计中,可根据商品的特征及节庆、消费者心理等因素来设置购物意境,利用色彩对消费者的心理影响,促使其产生意境联想,如在中秋节月饼促销中,设置的嫦娥、桂花树、金黄色块等元素,促使消费者感受到节庆气息,从而产生购买欲望。 一个好的卖场不单要能有好的购物空间,还要有好的创意来留住顾客的脚步,更重要的是能持续保持一种活力,即通过经常对卖场某些方面如店面、陈列、色彩、商品结构等合宜的调整变更,达到顾客常往常新的效果。

可见,正如人需要不停息地进行新陈代谢一样,。

2.寻商场购物环境设计方面的论文

综合超级市场目前已成为人们生活中主要的购物场所,而超市中商品的多样化使其购物环境的科学化、舒适化、艺术化显得尤其重要。

购物环境影响着顾客的购买行为,影响着超级市场的销售业绩。好的购物环境设计不仅体现了一定的艺术美,也反映了卖场独特的经营理念与风格,它们属于卖场形象设计中的视觉形象范畴,不仅要求方便顾客购物消费,而且要求独特新颖,在众多的竞争者中能够卓然出众,给消费者留下深刻的印象,并且它还应该是一个使消费者舒适地购物,产生一定场所忠诚感,进而产生重复购买欲望,为综合超级市场带来丰厚的利润回报。

一、大型综合超级市场的定位 大型综合超市()简称GMS,在各国有不同的标准,一般来说,是指具有2500平方米以上面积,以经营食品为主,兼营服装、日用百货、家电等中低档商品的自选超市。 它与普通超市的区别:一是面积大;二是经营广泛,普通超市经营绝大部分是食品,又称食品超市,而GMS以食品为主,兼营各类杂货,实际上是采用自选方式的连锁百货店。

GMS的代表一般都是跨国经营的连锁集团,它有着全球性的加工、配货网络和超大规模的销售系统;有着一批经验丰富的专家队伍;以及现代化的统一管理、统一核算的经营手段,使经营成本降低,使商品的价格具有很强的竞争力。 二、综合超级市场购物环境塑造设计原则 作为商品种类繁多的自选超级市场,商场为顾客提供了商品和服务的立体空间,它的设计不仅包括科学合理的分区布局设计以及在此基础上形成的三维空间设计,还包括以人为服务对象的购物环境舒适性、方便性等要素。

1.购物环境的科学性、层次性(即卖场内三维空间设计) 卖场分区布局是整个卖场设计的基础。需要运用各种空间分割方式来进行平面分区布置,包括各种商品或陈列器具的位置、面积及布局、通道的分布等。

合理的布局是在对经营商品种类、数量、经营者的管理体系、顾客的消费心理、购买习惯,以及卖场本身的形状大小等各种因素进行统筹考虑的基础上形成的量化平面图。如根据顾客的购物习惯及消费心理或格调品位来安排货位;根据人流物流的大小方向、人体力学等来确定通道的走向和宽度;根据经营商品的品种、档次或关联性来划分销售区域等等,方便顾客浏览、选购商品,使交通流线畅通,以此来提高购买及销售的质量。

2.购物环境的舒适性 (1)视觉舒适性。设计者要从顾客的活动流线着手,运用空间划分,规划出重点展示区域。

通常情况下大型超级市场售卖的都是日用零售商品及时令商品,故重点展区固定于顾客活动流线主要接触的区域,且运用色彩、灯光、材质及配合商品设置引起视觉注意的装饰设施,提醒顾客注意商品、关注展示的商品信息,以诱导和激发其购买欲。 (2)触觉舒适性。

大型综合超市的商品展示均以货架形势陈列,顾客采取自选方式进行,故商品陈列的触感舒适显得尤其重要。在卖场设计中,应根据人体的需求以触感舒适的木材、泡沫材料、塑料材料为主要展示材料,忌选用冰冷的金属及玻璃类材料,且造型上应以圆滑的、安全的造型为主。

(3)交通购买行为舒适性。商品一目了然,选择方便快捷,省时省钱,这是消费者最看重的。

因此,卖场内交通便捷,往往成为超市内部商品摆放的首要条件。此外,处理好人口密集区域的设计对超市的购买行为也至关重要,比如超市收费区域的设置,如何处理顾客急于结账及等待结账期间无聊以至烦躁不安的心态即称为此区域设计的重点。

3.购物环境的安全性 对于大型综合超市来说,商品的种类是非常繁多的,而购物环境的安全性对消费者选择购买目的地有较大的影响,且国家的现行规范中也以安全性作为设计的先决条件。因此,首先,要考虑设备安装设计的安全性;其次,空间设计中要 避免可能对顾客造成伤害的系列问题。

第三,设计时避免顾客心理恐惧和不安全的因素。故,在超市内部必要位置应有对顾客的提示性标志,如安全提醒、儿童提醒;商品分区合理,防止来自商品之间的交叉污染;垃圾及污水处理应得当等。

4.购物环境的意境设置 意境设计是超市形象设计的具体表现形式。它是经营者根据自身的经营范围和品种、经营特色、建筑结构、环境条件、消费心理、管理意图等因素确定经营主题,并以此为出发点进行相应的卖场设计。

比如,根据企业视觉识别系统 (V1)的标识、字体、色彩而设计的招贴、短语、广告;按商品性质、节庆、季节等设计的装饰性购物氛围等。意境设计是卖场整体设计的核心及灵魂。

在设计中,可根据商品的特征及节庆、消费者心理等因素来设置购物意境,利用色彩对消费者的心理影响,促使其产生意境联想,如在中秋节月饼促销中,设置的嫦娥、桂花树、金黄色块等元素,促使消费者感受到节庆气息,从而产生购买欲望。 一个好的卖场不单要能有好的购物空间,还要有好的创意来留住顾客的脚步,更重要的是能持续保持一种活力,即通过经常对卖场某些方面如店面、陈列、色彩、商品结构等合宜的调整变更,达到顾客常往常新的效果。

可见,正如人需要不停息地进行新陈代谢一样,卖。

3.浅谈购物中心商业业态规划的考虑因素

浅谈购物中心商业业态规划的考虑因素

商业业态,指的是经营者为满足不同的消费需求而形成的经营模式或营业形态。购物中心的商业业态规划,则是充分利用各种商业资源,为实现成功招商、销售和日后的成功营运,而对商业项目各功能分区和各楼层营业项目所进行的规划。商业业态规划是一个购物中心整体性的、具有战略意义上的商业组合,它综合反映了该购物中心的整体定位和特色。合理的商业业态规划能为项目的招商提供方向性的指导,促进项目招商的进度;同时也能在项目的营运过程中为个体商家创造利润,更能通过整体的效应扩大项目的商业影响力,吸引尽可能多的目标顾客,增加购物中心的内在价值,提升市场竞争力,为项目的长期繁荣奠定基础。因此在集团商业地产快速发展的情况下研究业态规划的综合考虑因素有着现实的应用意义。

一、购物中心业态规划的宏观考虑因素

1、项目当地的经济发展水平

丰富的业种、业态组合是购物中心项目发展所需要的,但是这种组合不是没有原则的“堆砌”,一定要有市场作为支撑,一定要考虑与项目定位和目标市场的一致性,这是购物中心空间资源充分利用、租金回报稳定上升的先决条件。

一个城市经济发展水平的决定了这个城市消费能力的强弱。一个成功的购物中心必须与城市发展的相吻合,匹配,同时必须主动顺应城市的发展的需要,主动为城市发展的服务。只有这样,才不会说与城市的发展脱节。购物中心要生存,就必然适应项目所在地的经济发展水平,符合当地的消费习惯和消费能力。在面临竞争的情况下,如果购物中心项目不能满足目标消费者的需求,消费者就会流失,即转移到其它能够提供较好的商品、价格、服务的购物中心,这样一来势必降低项目的客流量,而其它地区的卖场却扩大了市场范围。因此,购物中心的业态规划也应适应项目所在地的经济发展情况,符合项目当地的消费发展情况。

城市经济发展的潜力直接决定了购物中心业态规划可具有一定的超前性。一个购物中心可以在一定的程度上改变当地的消费习惯,在进行业态规划时,在参考当地的消费能力的情况下,可以保持适度超前的规划,但不能和当地的消费情况偏离太远。否则就会出现“曲高和寡”的局面,导致购物中心的经营失败。

当地的经济发展水平也是业态规划创新的一个保证。购物中心的准确市场定位的一个重要依据是项目所在地的经济发展水平。对当地经济发展潜力的充分分析有利于业态规划准确的定位,并在此基础上进行一些业态的组合的创新,并形成一整套经营管理系统的支持与配合,否则就容易盲目跟风变换业态规划,把握不住市场定位,很难保证在业态创新上取得成功。

2、项目当地的商家资源

项目当地的商家资源在很大程度上决定了该项目日后招商的资源和方向。

在进行业态规划时,应对项目所在地的商业资源情况进行市场调研。根据市场调研的结果,汇总当地的商家资源情况,进行分类汇总,计算出各分类项目的比例。一般来说,商家资源的分类可以分为购物、餐饮、娱乐三大类。进行市调商业分类的目的在于分析当地的商业发展情况,把握项目当地商业发展的情况,为商业经营规划提供依据。

在分析市场调研的结果的基础上,依据项目的自身体量面积,参考项目当地商业发展的情况针对各业态的经营面积作出预估。同时可以借鉴国内外的一些大型的商业成功的规划经验,比如目前常用的规划黄金比例,即一个购物中心中购物、餐饮、娱乐的面积比为52:18:30。预估所需经营面积时应把经营的类别和商店种类的面积进行分类列出,这样有利于从整体上对招商面积进行控制。

进行面积的预估后,还应根据项目当地的情况进行市场需求的核实。核实市场需求的目的在于核实所有规划面积/店铺的需求是否存在。没有需求就没有市场,如果当地的需要不存在或者说市场的需求不充足,那就及时进行相关的调整。如果整个的规划与项目当地市场的需求相差太远,那将对后期的招商造成很大的困难,同时也脱离了当地的实际情况,对将来的经营产生不利的影响。

4.商场的设计说明

商场设计说明 ****百货大楼位于******,为六层框架结构,建筑面积约为10000m2。

一至四层为百货经营 用房,五六层为KTV。大楼所处地理位置优越,为**市交通枢纽和物质集散流通区域,面临长江东路 主干道,周边城市规划格局鲜明,环境优美,道路畅通,极富现代意识,适宜商业发展,从而为大楼的 营销定位提供了优良的先天条件。

一、百货商场区域 本案设计在满足空间功能需求的前提下,运用现代、简约的设计语言,体现了建筑空间的时代特质,采 用中心空间序列的手法,减弱现有空间单调、呆板的感觉,增强过度空间的表现性。 1空间:多用不锈钢、玻璃等,明快通透的分隔形式组成流动的室内空间,通过透视上的重叠以及人在 室内空间移动时形成不同消失点,使多个空间同时比较,互相紧扣,形成丰富的空间层次。

2界面:将不同的材质,界面抽象为基本的造型元素,通过造型要素的综合的运用(点、线、面、体) 变化和对比,形成简练而丰富的空间内容。 3材质:以大面积的白色材料为背景和依据,简洁、高雅为材料的共同特点,玻璃、不锈钢、石材…… 不同的材质在空间中综合运用,不同的机理形成有节奏的韵律感。

4色彩:色彩在空间中的运用提高了路线的可识别性,并强调了形体本身及形体与形体间穿插和对比, 黑白灰作为主基调,辅以有彩色和独立色,设计构思强调变新颖突出现代感 5国际化 建筑的功能适用性,内脏的智能化,设施的现代化以及空间形象的国际化是第一原则,这直接影响到室 内设计对平面的调整,流线的组织及主要造型、色彩的设计及定位。 6整体性 建筑内部功能复杂,因此保持建筑内部空间的有序统一是非常关键的。

这表现在对各种空间概念的区分 与确定,不应附加大装饰而影响空间的层次秩序;建筑主要空间互相渗透,造型主题保持连贯、统一的 设计手法,有助于形成一致独特的性格特点。 7独特性 有个性的文明在今天的社会中日显珍贵,独特性与国际化是一对相辅相成的矛盾统一体。

其内涵丰富, 包括独特的地理气候条件、文化传统、习俗以及建筑本身的特征等,这些都成为室内设计具体手法的灵 感源泉,从而形成建筑的特殊文化品质,带给人更多的愉悦和深层的享受。 二、KTV区域 在消费内容上要求一种以服务为主的空间软件及带有特殊风格或主题的空间硬件。

其所特有的商业性明 确指引都市人在短暂抽离原有工作生活场所的空间经验后,去感受新的生活体验,从而享受舒解平日压 力的效果。 在设计过程中将自然、人文、建筑本身等各种元素组成了一种新景观,借由现代设计观念使之成为都市 新兴的文化景观,营造一种新的生活体验,突显高雅、时尚、前卫、舒适的消费空间。

在用材方面,本着时代精神和美观的原则,注重对材质和美学价值的把握,尽可能多的使用现代而又高 雅的优质材料,把高级材料用在重点空间的关键部位,通过精心设计配置来体现其美学价值。现代的室 内设计是从审美、功能性和技术的综合体发展而来的。

在用光方面,本设计中光不仅仅只有照明的作用,而是为空间造型和表达的一个重要元素。为摒弃照明 的平庸与直白,我们根据不同的功能和作用将光源分成多种类型,结合平面布置,立面造型、材质和天 花形式选用不同的照明方式、灯具、光源色彩、照度等以达到与空间融为一体的最佳表现。

KTV包房 地面的地毯、墙面的吸音壁纸、马赛克以及温暖的色调烘托出幽雅、灵动的氛围,引领到此娱乐的人们 一展歌喉。再加上现代设备的配置,展现了现代时尚的KTV景象。

而绿色植物给空间增添了几分生机。 卫生间 设计在表现空间功能需求的同时也兼顾了其美观性,与整个室内空间保持一致。

玻璃马赛克的运用 ,显示了高雅品位,另富一番韵味。在无数光带的掩映下,整个空间褶褶生辉。

慢摇吧 整个空间活泼、跳跃、流畅。配备先进的电脑扫描灯、电脑摇头灯及各种效果灯把空间按不同需要交织 成多样的图画,构成各种灯光背景,通过设定的色块基调,通过各类光的混和及色块的应用,达到理想 的空间效果。

慢摇吧的结合使其除了满足传统意义上的KTV外,也综合了一些时尚、特色的酒吧氛围, 从而能满足各层次顾客的需要。 门厅 以蓝色梦幻为整个空间的基调,顶部的工艺吊灯美仑美奂,纱帘别有风味,营造了温情与浪漫。

地 面铺设黑色微晶石,并以钛金条予以修饰。

5.商场打折的论文怎么写

对我来说什么生活中处处充满数学。2010年已经接近尾声了,迎面而来的是新的一年——2011年。行走在繁华的大街上,随处可见商家打出的“满500送500”,“满300送300”的促销招牌。商场里人山人海,抢购成风。此情此景,好像马上就要下暴风雪,不能出门了一样。实际上商家心里早打好了如意算盘。俗话说:只有买亏,没有卖亏,“满500送500元券”只是商家的一种促销手段,其中暗藏着数学问题。

去年,我们一家三口,也在新世纪商场里“血拼”,当时是满500送500元券。我们先用1880元买了一件啄木鸟牌的夹克衫给爸爸,送来了1500元购物券。我们并没有过分浪费,花了478元券买了一件黑色的耐克牌运动服,又用剩下的1000元券中的488买了一件背靠背春秋服服,最后用了398元券买了苹果的牛仔裤(由于是购物券,不设找零,所以不满500元,也收500元券)。到底便宜了多少?478+488+398=1364(元)——这是原来不打折时需要花的钱。1364/3244,所打的折扣大约是四二折。

我的姨妈从前也做过服装生意,对服装的进货成本与销售价的关系也有些了解。服装的进价一般只占建议零售价的20%~30%。随着竞争的加剧和商场促销力度越来越大,为了保持利润,商家或厂家还不断地把衣服的建议零售价标高。就如前几天在电视中看见的一位消费者所说,某一品牌同一款式的一条尼料的裤子,三年前建议零售价还只是299元,今年标价变成了999元。这么一算,进价大概只有商场里售价的10%~20%。就算打了四二折,商家还稳赚三至五成的毛利。

在各种优惠面前许多人一窝蜂似的赶来抢购、血拼,商场的人流量多了,商品销售量也快速增长。就按人流量是平时的三倍算,这里又出现了一个数学问题。假设平时人流量少时,一件商品按9折销售。9折减去进价2折,标价部分的7成就成了毛利。虽然现在“满500送500元券”时同一件商品可能只赚三至五成,但销量起码是平时的三倍以上。就按三成毛利和三倍销量来计算,3*3=9,与平时的7成毛利相比,一天能多赚30%。虽说这样卖每件单位毛利率有所下降,毛利额却因销售量的增加而增长,更因大量销售而加快了资金周转,带来额外的收益。

商品标价和促销中有数学,购物消费中有数学,装修房子有数学,织毛衣中有数学……总而言之,数学在现实生活中无处不在!

6.帮忙写一篇数学商场小论文

我在商场学数学(一)今年过寒假,我和我妈妈行走在繁华的大街上,随处可见商家打出的“满200送200”的促销招牌。

消费者们蜂拥而至,商场里人山人海,抢购成风。而实际上商家心里早打好了如意算盘。

俗话说:只有买亏,没有卖亏,“满200送200元券”只是商家的一种促销手段,其中暗藏着数学问题。 就说满200送200元购物券。

我妈妈先用490元买了一件羊绒外衣,送来了400元购物券。此时得到的四百元购物券,我们心里产生一种捡便宜的感觉,于是就产生了较强的购买欲望,意欲花完为快(一般商家的购物券都是限期消费,在一定的时期内没有消费就过期作废)。

于是我们又花了248元券买了一双鞋,又用剩下的150元券中的128买了一条围巾。那么我们买东西到底便宜了多少呢?我算了一下128+248+490=866(元),这是原来不打折时需要花的钱。

490/866,所打的折扣大约是五六折。并且我想商家在卖之前肯定先涨价,再打五六折商家还是赚了不少!(二)今年年底我市金博大购物中心开业,而金博大购物中心对面就是我市的老城购物中心,过年了,金博大购物中心实行有奖销售:特等奖10000元1名,一等奖1000元2名,二等奖100元10名,三等奖5元200名,老城购物中心则实行九五折优惠销售。

我们想一想;哪一种销售方式更吸引人?哪一家商厦提供给销费者的实惠大? 这又是一道问题,面对问题我们并不能一目了然.在实际问题中,金博大购物中心每组设奖销售的营业额和参加抽奖的人数都没有限制.所以这个问题应该有几种答案. 分析:(1)若金博大购物中心确定在单位时间内抽奖,当参加人数较少,少于213(1十2+10+200=213人)人,人们会认为获奖机率较大,则金博大购物中心的销售方式更吸引顾客;(2)若甲商厦确定在单位时间内抽奖,而在单位时间内的消费者很多,那么它给顾客的优惠幅度就相应的小.因为金博大购物中心提供的优惠金额是固定的,共14000元(10000+2000+1000+1000=14000).假设两商厦提供的优惠都是14000元,则可知老城购物中心的营业额为280000元(14000÷5%=280000)。所以由此可得: 答案一:当两购物中心的营业额都为280000元时,两家购物中心所提供的优惠同样多。

答案二:当两商厦的营业额都不足280000元时,老城购物中心的优惠则小于14000元,所以这时金博大购物中心提供的优惠仍是14000元,优惠较大。 答案三:当两家的营业额都超过280000元时,老城购物中心的优惠则大于14000元,而金博大购物中心的优惠仍保持14000元时,老城购物中心所提供的实惠大。

像这样的问题,我们在日常生活中随处可见。由于广告的效应,加上顾客消费的心理和节假日的消费需求,各方面的原因导致了商场抢购现象的出现,商场的人流量多了,商品销售量也快速增长。

你看,数学和生活是有着非常密切的关系的,所以说,数学值得我们去研究,去探索。

7.求一篇“各种零售业态的研究”毕业论文

某小型超市的仓储管理研究

摘 要

近几年我国零售业发展突飞猛进,但货物存储方面都存在不同程度的问题,特别是一些社区小型超市,本文从仓库管理理论的观点出发,主要论述了小型超市在运用仓储管理理论上的特点与改进。

本文首先通过引言大概介绍了超市商品存储管理,通过仓储管理来改善超市卖场货物堆存的混乱场面,提高商品周转率,减少货损货缺,有利于提高超市商品存储效率。在通过超市概述和成都零售市场的概述,结合案例,提出小型超市仓储管理空间利用率低,设备技术等水平底.商品过期和缺货现象严重等问题,提出一些自己的看法。然后通过第三章订货、小型超市商品存储基本方法,浅谈怎么改变小型超市存储方法。最后介绍了盘点的程序和注意事项,企业经营成果及盈亏必须经由盘点作业才能检验。可以说,它是衡量超市经营好坏的最标准的尺度,通过存储和盘点以期改善超市存储现状,获得经济效益。

关键词: 小型超市,仓储管理,商品存储,盘点。

目 录

摘 要 1

目 录 2

第一章 引言 3

1.1 问题的提出 3

1.2 论文研究内容、目的、意义 3

第二章 某小型超市货物存储管理 5

2.1 超市概述 5

2.2 成都市零售市场概述 6

2.3 某超市概况 6

2.4 某小型超市仓储问题及解析 7

2.4.1 空间利用率低,存在安全隐患 8

2.4.2 商品过期和缺货现象严重 8

2.4.3 仓储管理设备技术等水平底 8

第三章 某小型超市货物存储建议 9

3.1 订货 9

3.2 某小型超市商品存储基本方法 10

3.3 某小型超市的盘点作业 12

第四章 结 论 15

总结与体会 16

致 谢 词 17

【参考文献】 18

第一章 引言

1.1 问题的提出

众所周知,中国消费市场是世界上潜力最大,增长最快的市场之一,零售业销售额年年递涨,如图1.1所示。随着竞争日趋激烈,零售商业企业获取超额利润的时代已经结束。据保守估计,中国超市的平均缺货率为9.9%,远高于国外同行水平,每年因畅销商品未能及时上架销售导致的损失就高达830亿元。商品缺货研究直接反映出中国零售市场供应链效率低下、运营水准不高的现状。从管理学角度看超市仓储存储货成本,是超市具有重要意义的一个核心成本, 即超市的存储货负担只要下降几个百分点,就能够急剧地提高其利润。可见超市企业的仓储管理是成本控制的重要一环,它关系到整个超市的成败。商品信息反馈不及时,预测不精确.导致存储货结构、周期不够合理,给企业造成了多余的物流成本。越来越多的超市管理人开始意识到仓储管理的重要性。

图1-1 中国零售业销售额图(中国零售网)

1.2 论文研究内容、目的、意义

本文主要论述超市中商品存储管理的理论、方法和运用。在研究仓库的一般管理理论的基础上,结合当代零售行业的商品管理仓储经验,总结适应于中小型超市的商品存储管理方法。

本文研究处于这样一种环境中的超市商品存储管理:店面既是卖场又是仓库,类似于便利店的小型超市,是以满足顾客便利性需要为主要目的的零售业态。营业面积在 100—200 平方米之间,店址通常位于住宅区附近,深入居民区长时间营业,小型超市天天开门,并且经营方便商品的周转快,但是种类有限。这类商店营业时间长,主要满足顾客的不时之需, 而商品的价格则相对高些。然而,它们却满足了一种重要的消费需要:经销消费者日常生活必需的、购买后迅速消费的商品。

这类超市在我国城乡占有相当的比例,非常具有研究的普遍、现实意义。立足于仓储管理活动的一般作业流程和方法,通过对某超市仓储活动产生的数据的分析,重点分析了某些商品的订购策略、存储管理活动,提出改善超市商品存储管理的方法。以期通过超市商品存储管理,改善超市卖场货物堆存的混乱场面,提高商品周转率,减少货损货缺,有利于提高超市商品存储效率。为超市营造良好的卖场环境,改善服务质量以提高超市经济效益和增强竞争能力。文秘杂烩网 网上购物系统的设计与实现(在线商城)(J2EE+MySQL)(精品)☆ [JSP] 摘 要:网络是被誉为市场全球化,是推广电子商务的一个重要的驱动程序 。电子商务无论是企业之间(B to B) ,还是企业和客户之间(B to C)的交易,或者是(C to C)是用户对用户的模式。

网上交易将大大提高交易速度, 基于web网上购物系统设计与实现(新品) [ASP] 摘 要几年前,世界经济已经开始新一轮的增长,经济全球化趋势不断增强,以信息技术产业为先导的“新经济”方兴未艾,虽然对新经济的提法还没有统一的意见,如有电子经济、网络经济、信息经济、知识经济等说,但是各界已经一致认为近几年的重点是建立在互联网基础上。 运动用品网上购物商城的设计与实现(新品)(JSP+SQLServer) [JSP] 摘 要随着Internet的不断普及,人们对于互联网技术的要求已不单单是浏览一下网页,收发电子邮件,日益忙碌的人们开始追求足不出户的利用互联网这一强大的平台来实现的网上购物。

对于企业来讲,无论是企业之间(B to B),还是企业和客户之间(B to C)的交易,如果能够实。 简单网上书店购物系统的设计与实现 [ASP] 【摘要】随着网上贸易的不断发展,网上书店这种新兴的商业形式开始悄悄兴起。

当人们不用走出家门就能得到自己想要的书籍的时候,他就己经体会到电子商务的优越性了。我们所做的这网上书店网站设计正是要实现网上交易,来满足当前社会人们的购物需求。

网络实实在在地给。 基于Web平台(B-S)的网上购物系统的设计与实现 [ASP] 摘 要随着Internet的不断普及,人们对于互联网技术的要求已不单单是浏览一下网页,收发电子邮件,日益忙碌的人们开始追求足不出户的利用互联网这一强大的平台来实现的网上购物。

对于企业来讲,无论是企业之间(B to B),还是企业和客户之间(B to C)的交易,如果能够实。 电子商城——电子购物系统的设计与实现 [.NET] 本课题是电子商城,旨在构建一个比较友好的易操作的电子购物系统。

本系统的设计充分考虑到系统的可扩展性和商业活动所特有的业务流程,良好的前期设计使得它具有优秀的可扩展性和便于维护。 系统的组成主要有两大功能模块。

前台和后台管理员。前台商品信息模。

电子购物商城系统的设计与实现 [.NET] 摘 要伴随着计算机技术在各行各业日益广泛和深入的应用,网络的概念早已深入人心。网络在各行各业的发展战略中占据了重要的位置,成为商家不可分割的部分。

商品的宣传已不只局限于电视与报纸,网络已成为商家展示自己的另一个舞台。商家建立网站,将商家各方面的。

基于C2C模式的网上购物系统的设计与实现 [.NET] 摘 要网络购物已经慢慢地从一个新鲜的事物逐渐变成日常生活的一部分,以其特殊的优势而逐渐深入人心。本课题是设计开发一种基于C2C模式的网上购物系统。

让各用户使用浏览器进行商品浏览。注册用户可以轻松的展示自己的网络商店,能对自己的用户信息进行修改,对发布。

基于ASP的学生购物网的设计与实现 [ASP] 摘 要:随着互联网的普及与应用,网上购物正在被广泛地接受,而且已经成为了一种时尚,作为一种新的购物渠道,它正在改变着消费者的消费行为。并且,随着中国加入WTO,全球经济一体化的逐步深入,网上购物已是必不可少的经营策略之一。

本设计利用ASP技术开发,以VB。 。

9.急需3000字的社会调查报告(车站或商场),哪位大神能救命啊

一、调研时间:2012年11月17日 二、调研地点:国晨百货、星力百货、星天地、南国花锦、恒丰步行街等商场 三、调研目的:通过这次调研实习,了解贵阳的各大商场现状,对各种类型的专卖店进行具体的案例分析,为这次商场设计提供素材,寻找设计灵感,从中吸取好的经验和不好的经验。

四、调研内容: 商场指聚集在一起的各种商店组成的市场,面积较大、商品比较齐全的大商店,另指商业界、经济界。商业经济的快速发展,人民生活水平的提高,商场是人们必不可少的生活方式,经过这次调研,我认为商场设计必须注意以下几点: 1、商场选址 选址是商场设计的重要一步,是所有后续步骤的基础,关系到商业的最终成败。

所以,选址要遵循一些必要的原则。 作为购物中心的吸引力之一,要求交通便利、靠近车站附近、靠近人群聚集区、引人注目,靠近其它互补性的场所。

如在商场内的餐馆/主题餐厅、影院或其他消费场所附近建设室内娱乐项目,有利于形成综合服务功能,发挥特色,商场选址时必须考虑行业特点,消费心理及消费者行为,尤其大型商场应综合考虑该区域和各种商业服务的功能,以求得综合配套,可以提升这些相关零售业的价值。除此之外还要有利于合理组织商品运送,现代商业要求集中进货,集中供货,统一运送,这有利于降低采购和运输成本,因此,商场位置选择上应尽可能靠近运输线。

在此次调研的几家商场基本上都是位于贵阳的市中心繁华地段,比如星力百货、智诚名店、南国花锦。各家商场基本上都是隔得很近的,均交通便捷、人流量大、周围的其他消费场所也数不胜数,各类行业均有,能与商场形成综合配套,提升自身的价值。

2、主题定位 设置鲜明的主题,能够吸引各阶层各年龄段的人群来购物娱乐消费,从而提升商场人气。 商场开发商应该在坚持原有主题与风格的前提下不断创新,采用低成本、高质量的设计,整合周围背景环境和主题设计的个性特征。

比如星力百货中山店就是以女性为主题的百货购物馆。中山店女性购物馆集世界时尚精 粹,以透明、洁净、靓丽的空间意象呈现,专为都会女性量身订做属于自己的个性潮流,并提供新的时尚讯息、舒适的购物空间、创新的生活理念,以最贴心的服务来宠爱女性。

第2/4页 3 、商场出入口的设置 出入口的设置对于商场来说十分重要,招牌漂亮只能吸引顾客的目光,而入口开阔才能 吸引顾客进店。入口选择的好坏是决定商店客流量的关键。

商店的出入口设计应考虑商店规模、客流量大小、经营商品的特点、所处地理位置及安全管理等因素,既要便于顾客出入,又要便于商店管理。 4、功能分析 在调研过程中发现基本上所有的商场都能合理的组织交通流线,尽量保证客流,货流 和员工折三条流线不交叉。

但是大多数商场由于规模大小不同,布局也有所不同,就像星力百货瑞金店我就认为稍显杂乱,消费与休闲区并未能够明显的区分开来,然而南国花锦的这 点就能做得比较好,在每层楼都有明显的休息区域可供客人在消费过程中休息。 第3/4页 5、疏散与安全通道 根据商场的规模大小和类型应设有不同的安全通道和楼梯。

安全出口不应该少于2个,并且营业厅任意一点到安全出口的距离不应该少于20米。安全通道还应该设在显眼且利于在发生危机情况时疏散人群。

五、实践心得 在这次调研过程中,我获得了许多有用的信息,吸收了好的经验,也改进了坏的部分,为这次商场设计做了铺垫,增加了许多灵感,还让我学会了实践和理论如何相结合,了解了在商场设计中和投入使用的矛盾。

商业购物中心设计论文