我国种植葡萄开始于西汉。汉武帝时期张骞出使西域,将葡萄种子带回我国,由此西汉时人们便开始种植葡萄了。
中国葡萄种植始于西汉。汉武帝时期,国力强盛,经济发达,但此时北方的匈奴却不太老实,建元二年(公元前139年),为消除匈奴的影响,汉武帝派遣张骞出使西域。过去路途遥远,交通不发达,张骞一行人在途中不幸被匈奴扣留了起来,这一留就是十年,等他找到时机逃出来归汉时,他已经走了13年。
在出使西域途中,张骞虽不自由,但还是了解到很多当地的风土民情,尤其是丰富的水果品种和粮食作物引起了他的兴趣,比如,张骞看到大宛国的葡萄光溜溜的,鲜亮可爱,亲自尝了一口,对它甘甜的味道赞不绝口。他风尘仆仆回国后,把自己途经大宛国、大月氏、大夏国的情况汇报给汉武帝,受到了高度重视。从此,汉朝和西域的联系更加密切了。
中国中原地区种植葡萄始于西汉时期。葡萄、石榴、核桃等植物原产于西域,自汉代张骞前往西域后这些植物才引进中原,并且由于引进了大量的葡萄品种,因此中原内地的葡萄的种植范围也开始扩大,同时葡萄酒的酿造方式也开始出现,而与葡萄、葡萄酒有关的文化也在逐渐发展。 葡萄发源于黑海和地中海沿岸,7000年前 才开始在高加索、中亚细亚、伊拉克等地栽培,以后传入埃及、希 腊。在古希腊,人们说葡萄是植物之神”狄奥萨斯赐给人类的礼品。我国汉代称葡萄为蒲萄, 扩展资料: 葡萄是世界最古老的果树树种之一。葡萄原产于亚洲西部,世界各地均有栽培,约95%集中分布在北半球,可用作生食、制葡萄干或酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸。其根和藤药用能止呕、安胎,果实可以用来防止血栓形成。 秋天是吃葡萄的好季节,葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化。葡萄的来源:
葡萄起源于里海地区和地中海沿岸。葡萄在2000多年前已广泛分布在中东、中亚、南高加索和北非广大地区。在汉武帝期间由出使西域、率先开辟丝绸之路的张骞带回葡萄种子,后来开始大规模种植。随着人类的友好交往,沿地中海岸向西传播到意大利、法国、西班牙;大约在公元7世纪时葡萄栽培已遍及欧洲。哥伦布发现新大陆后,葡萄随着欧洲移民进入北美洲。